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主题：【分享】食用韭菜香菜 要去根半寸

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Onway
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发表于：2010/04/22 09:46:09 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食用韭菜香菜 要去根半寸 　  韭菜不仅营养丰富，而且对高血压、高血脂等多种疾病具有辅助治疗的作用，但是，它在生长当中非常容易长虫，于是很多农户就使用“灌根生长法”，将农药直接顺着韭菜的根部倒在土壤里，因此韭菜也成了农药残留的“重灾区”。同样的还有香菜，过去的香菜一般只有手掌般长短，要长半个月，现在的香菜比过去长了好几倍但生长周期却只有短短的3天，这也是使用“灌根生长法”的结果。所以，营养专家建议市民在选择这两种蔬菜的时候，最好选短的、矮的，而且在食用的时候一定要把根部切掉至少半寸以上，因为根部是农药残留最多的地方。
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abrahamz
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2010/4/22 10:03:03 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
3天？夸张了吧？
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wsy18
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2010/4/22 14:11:35 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这是常吃的，看来是要注意下。谢谢！
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雾非雾
mcds
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2010/4/22 16:01:16 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 赵云(abrahamz) 发表:
3天？夸张了吧？


以前听卖韭菜的说是一个星期。他每天采一畦卖，一个星期后前面采的又长成了。比较嫩。
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熊猫宝宝
cbjcn1985
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2010/4/22 16:02:57 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
把根部切掉至少半寸以上

看来要回家告诉老妈了
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black9
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2010/4/22 16:16:04 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
还是因为农药残留的问题。
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冷冷的冰雨
xy4585618
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2010/4/22 16:20:37 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
谢谢分享！
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s511
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2010/4/22 23:06:11 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
韭菜割掉卖叶子 不卖根的
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shitou840624
shitou840624
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2010/4/22 23:10:08 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
老家自己种的都不放农药的！
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anglesr
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2010/4/23 12:43:07 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
现在的香菜确实比以前大多了。
3天长成？有点夸张了吧
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coffee8
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2010/4/23 12:54:38 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
早就听说韭菜农残问题很严重！
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