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主题：【讨论】黄曲霉素的测定仪器与试剂

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小鸟飞翔
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发表于：2010/07/07 20:28:41 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
在欧盟第26周的预警及信息通报中，有两起来自中国的花生产品中检出了黄曲霉素。

黄曲霉素为分子真菌毒素。规定大米、食用油中黄曲霉毒素允许量标准为10ug/Kg，其他粮食、豆类及发酵食品为5ug/Kg。婴儿代乳食品不得检出。而世界卫生组织推荐食品、饲料中黄曲霉毒素最高允许量标准为15ng／kg。30～50ua／kg为低毒，50～100ug／kg为中毒，100～1000ug／kg为高毒，1000ug／kg以上为极毒。，其毒性为氰化钾的10倍，为砒霜的68倍。

有哪些专用的黄曲霉素测定仪器及快速检测试剂？欢迎大家推荐及自荐。
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2010/7/9 8:30:29 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有检测黄曲霉的试剂盒，要用到酶标仪

最准确的应该是薄层色谱，如今大家最常用免疫亲和柱来前处理，用液相检测。
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2010/7/9 13:19:15 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
听说可以用HPLC/MS/MS来做定量检测
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2010/7/12 8:30:37 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我曾经用液质测定过，无论是定性还是定量效果很好
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hujiangtao
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2010/7/12 21:29:53 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这个还是少接触
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2010/7/18 11:34:19 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
目前黄曲霉素有酶标法,TLC法,GC/MS法,LC法,LC/MSMS法,根据各单位自己的实力来选择方法吧
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小鸟飞翔
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2010/7/22 19:48:10 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 快乐(ynsfeed) 发表:
有检测黄曲霉的试剂盒，要用到酶标仪

最准确的应该是薄层色谱，如今大家最常用免疫亲和柱来前处理，用液相检测。


说的很全面
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小鸟飞翔
tonyding
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2010/7/22 19:48:54 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 jiruilin24(jiruilin24) 发表:
我曾经用液质测定过，无论是定性还是定量效果很好


能不能把过程详细写一下，跟大家分享分享。同时还可以参加原创大赛，有实物奖励噢~~
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小鸟飞翔
tonyding
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2010/7/22 19:49:25 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 richies(richies) 发表:
目前黄曲霉素有酶标法,TLC法,GC/MS法,LC法,LC/MSMS法,根据各单位自己的实力来选择方法吧


呵呵，方法列好了，大家自己选吧。
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reagent5
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2010/8/19 15:43:04 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
采用黄曲霉毒素快速检测试剂盒
不过要使用到酶标仪。。。
我公司由美国ABR公司授权中国区代理，销售各类真菌毒素，农兽药残留快速检测试剂盒。。

有兴趣的朋友可以向我了解

13332963675
附件：
PN 53012B黄曲霉毒素 ELISA检测试剂盒说明书.doc
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2010/8/19 15:46:49 Last edit by Reagent5
benbenbird008
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2010/9/15 14:22:59 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
现有Neogen的DON，玉米赤霉烯酮的免疫亲和柱，免费赠送给需要的筒子。只为要做一个市场调查，作为回馈，告诉我使用心得就行。早联系多送啊！！！
站内信箱联系。

Neogen 是欧美市场占有率最大毒素检测试剂盒公司。
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