主题:纯粮固态发酵白酒定性检验

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谁能说说:纯粮固态发酵白酒定性检验(碱性加热条件下酒体变色试验)的具体操作和试剂配制(乙醇碱液的配制)
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amihu
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乙醇碱液的配制:将碱加到乙醇中,振摇、放置达饱和(即乙醇中含过量的碱粒固体)即可。供参考!
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