【讨论】隔夜蛋不能吃，隔夜茶不能喝，你信不？

诺

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2010/11/8 9:44:11 61楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

吃了拉肚子，拉的你发昏

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2010/11/8 11:05:50 62楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 wdl158160(wdl158160) 发表:
隔夜的开水或放时间长了的开水为什么会产生亚硝酸盐啊，是自来水和纯化水都容易产生么?

我也是这么听说，有没有人给几个化学反应式啊

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2010/11/8 11:06:23 63楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 lizhwx007(lizhwx007) 发表:
吃了拉肚子，拉的你发昏

有多少人吃了茶叶蛋没拉肚子的，呵呵~

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wqlzky

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2010/11/8 12:18:11 64楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

我感觉只是说时间放得太久了不新鲜了，吃了后会坏肚子。在过去人们不懂的科学，就只有这样形容警示大家不要吃不新鲜的东西！哈哈，个人见解！

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米点晓食

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2010/11/8 13:40:46 65楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

这个问题一直没弄明白，就是时间问题的啊！不过既然有这种说法，估计是有人受过害吧？

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jinxiang-81a

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2010/11/8 13:51:26 66楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

看个人身体了，有人吃了就没有事，有人就不行，像三鹿奶粉一样，有的孩子吃了不是也没有事吗？人运气不好的时候喝水都会被噎着！！！

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louxiang

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2010/11/8 14:35:19 67楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

说实在的，是有这么个说法，但是也从没有说明过具体的理由，最好是能给大众普及一下这方面的科普知识。因为从我国的国情出发，大多数家庭是做不到这一点的。这样的提法并没有什么大的实际意义。

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阿三

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2010/11/8 14:48:49 68楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 atlas(atlas) 发表:
是否有什么成份在十个小时左右与空气中的氧反应？细菌滋生？

不会吧呵呵

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阿三

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2010/11/8 14:50:01 69楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 xiaosong20(xiaosong20) 发表:
茶叶泡时间长了，茶叶里的鞣酸会释放出来，对人体有害，隔夜茶不能喝。

鞣酸就是茶多酚吧不是有保健作用吗

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2010/11/8 14:51:45 70楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 coffee8(coffee8) 发表:
隔夜到底是什么意思？重点是夜还是时间呀？
不明白隔夜蛋为什么不能吃？
什么样的蛋隔夜不能吃呢？

就是难道早晨的晚上能吃晚上的第二天早上不能吃隔得时间差不多吧

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