主题:【已应助】求助英文三篇

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小寒
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【序号】: 1



【作者】:
【题名】: Fatty Acid Expert Roundtable: Key Statements about Fatty Acids
【期刊】: J. Am. Coll. Nutr., Vol. 29, Issue 3_Supplement_1, S -288, June 1, 2010

【年、卷、期、起止页码】:
【全文链接】: http://www.jacn.org/cgi/content/citation/29/3_Supplement_1/285S

【序号】: 2
【作者】:
【题名】: Application of peanut butter to improve fatty acid composition of biscuits


【期刊】: Journal of Food Science and Technology

【年、卷、期、起止页码】: Journal of Food Science and Technology

Volume 47, Number 3, 285-289, DOI: 10.1007/s13197-010-0044-y

【全文链接】: http://www.springerlink.com/content/502631q373312t53/


【序号】: 3
【作者】:
【题名】: Lipases for the Production of Food Components


【期刊】: Enzymes in Food Technology

【年、卷、期、起止页码】:
【全文链接】: http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/9781444309935.ch15/summary

推荐答案:wangshirf回复于2010/11/25
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