主题：【转帖】生物实验教学与观察能力的培养

2、讲究方法，培养学生的定向观察能力
  生物学是一门以实验为基础的自然科学，通过实验的定向观察，学生在感知中获取和理解书本知识，观察目的明确之后，对预定和目标还必须有具体的观察计划，明确重点和难点，安排观察程序与步骤。每次对标本、模型、挂图、实物的观察，应先看整体，后看部分；先看上面、前面，后看下面、后面；由外到内、有表及里，同时明确观察目的，突出观察的重点。如观察鲫鱼，先从体型体色，身体各部(头、躯干、尾)入手，再观察身体各部有哪些器官，再了解各器官的形态、结构、功能。
    教学中对实验观察重在组织教学，如预习后让学生观察显微镜下的“衣藻”，再通过问题引导学生深入观察：(1)视野中有什么？(2)它的外形有何特征？(3)它的结构有何特征？(4)它会游动是动物还是植物？为什么？等等。通过一系列问题启发学生经过观察、思考和讨论获得“衣藻”的形态、结构、营养和生殖的基础知识和“自养”、“孢子”等概念。在实验教学中加强实验观察手段，使感觉器官和大脑、手同时配合，可减少学生对抽象概念的掌握困难，提高学生的学习兴趣和积极性。如松的生殖过程很复杂，单靠黑板讲授学生难以理解，但结合挂图，引导学生亲自观察松的雌球花、胚珠、花粉囊的位置、形态后再讲解，就能顺利地突破这一难点。
    3、运用对比的方法，培养学生敏锐观察能力
观察实验能培养学生的能力，但是由于观察只能起到接受信息的作用，人脑接受到的各种信息中，既有本质的信息，也有大量非本质的信息，必须对它们进行筛选加工，抽取其本质的部分，这就要求观察者具有敏锐的观察力，这种敏锐的观察力，学生不是一开始就具备的，需要我们运用多种方法加以培养锻炼。如：在观察单、双子叶植物的形态结构时，让学生从对比观察中发现单子叶植物只有一片子叶，而双子叶植物有两片子叶；单子叶植物是平行叶脉，而双子叶植物是网状叶脉等显著特征。另一方面单、双子叶植物在叶序上也有许多相似之处。这样，通过对比观察，学生对两种植物的种子有了深刻的印象，对各自的特征就容易掌握了。
  4、积极思维，培养学生的反复观察能力
  “观察、观察、再观察”(巴莆洛夫)，深刻地揭示了观察的严肃性和科学性。观察过程要引导学生积极思考，才能提高观察力。如对银杏小果是“种子”还是“果实”学生理解不透，当年观察不到开花、结果的过程，可在来年春天继续观察，结合“裸子植物”的教学，启发学生去粗取精，独立思考，通过摘取部分枝条，观察裸露的胚珠，作出“种子”的正确判断。所以只有反复观察，才能认识事物的本质属性，才能把知识系统化，才能不断修正和充实自己的知识。达尔文说：“我既没有突出的理解力，也没有过人的机智。只是在觉察那些稍纵即逝的事物，并对其进行精细观察能力上，我可能在众人上。”这说明观察力对研究生物的重要性，同样对学生学习好生物学也非常重要。高度发展的观察力可使科学家从平凡的现象中悟出前人未曾发现科学理论，也给了我们深刻的启示。因而培养观察能力，是提高生物学教学质量的一个重要手段。
实践证明，感性知识大多是通过观察等有关手段获得的。学生具有一定的观察力，才能正确地感知所观察的事物和现象。在培养学生观察能力时，首先要培养观察兴趣，然后要着重训练观察的深度和广度，使学生通过观察在头脑中形成的观念能正确地反映客观的实体，逐步形成独立的观察能力。
  5、通过连续观察，培养学生的动态观察能力

实验室中做实验能培养学生敏锐的观察能力，但学生学习的课堂决不单纯是实验室。所以常常让学生把实验现象与日常生活中积累的感性认识进行比较，引导他们从日常生活中常见的现象中探索事物的本质。例如在探究种子萌发条件这一实验时，让学生进行课外实验，。由于植物的发芽是逐渐产生的，为此实验需要延续一段时间，在此过程中要求学生每天做好观察记录。课内让参加实践的同学介绍实验整个过程。老师强调学生对每个瓶子进行观察比较。通过此实验锻炼了学生对科学研究工作的耐心和观察能力，同时也深深地懂得植物在生长过程中需要各种元素。这样，学生的视野得到拓宽，为今后能敏锐、细致、深入地观察周围一切事物，打下了一个良好的基础
  6、创造实验条件，提高学生多方位的观察能力。
提高观察能力并非教学的目的和归宿，而是要通过观察积累大量的感性材料形成概念，概念是人脑反映客观事物的关键的本质性的思维结果。通过实验观察能提供大量的感性材料，但这些感性材料往往还具有片面性，导致不能形成概念，因此必须运用变式观察，即从不同角度，不同情况加以观察，就要提高学生多方位的观察能力。
  二、在培养学生的观察能力过程中应注意的几个问题
  1、观察的对象要能引起学生的兴趣
  兴趣是观察的挚友，是培养学生观察能力的先决条件之一。教师应创造条件使学生接触各种自然现象。一方面，在教学中加强观察和实验，以引起学生学习自然科学的兴趣;另一方面，对自然科学学习的兴趣又能对观察能力的培养起积极作用。教师通过精彩的实验，配合生动的语言，让学生聚精会神，唤起他们学习自然科学的兴趣。观察要有兴趣。教师可以通过给学生介绍有趣的生命现象，开展课外活动，进行野外考察，参观动物园、植物园、博物馆，激发学生观察的兴趣。学生往往有一种成就感，这种成就感也表现在生物观察中。当观察成功时，他们就兴趣盎然；反之，则兴味索然。在观察中，教师要努力创造条件使学生的观察获得成功，以增进他们的观察兴趣。
    例如：“观察植物细胞有丝分裂”的实验中，学生往往因观察不到植物细胞有丝分裂的各个时期，而失去观察的兴趣。我们分析了学生实验失败的诸多原因后，在进行实验时，采用了以下的方法。第一，选用当年培养的分裂旺盛的新鲜材料做实验。第二，装片制作过程中，严格掌握材料解离、染色、漂洗的时间、解离液和染料的浓度及压片的技术。第三，观察是学生感到最难的环节。因为学生只从教材插图(或挂图)上看到过细胞周期各时期的模式图解，而这些图解与用显微镜观察到的标本物象相差较大，因此，学生不会辨认。针对这种情况，我们先将植物细胞有丝分裂各时期的显微图片印发给学生，让他们与教材上的插图对照识别。然后再让他们观察洋葱根尖永久切片，加深印象。在此基础上，学生观察自己制作的装片，就能容易识别出有丝分裂各时期的细胞了。

2、观察时要实事求是
    自然界和生活中的各种现象是客观存在的，它不以人的主观意志为转移，观察时必须尊重它的客观性。
观察是科学研究的开端，它要求学生真实地、客观地进行观察，实事求是地反映观察结果，根据自己观察的实际情况写观察记录或绘制图表等。例如教师在让学生制作番茄果肉细胞和人体口腔上皮细胞装片时，可要求他们仔细观察并画出细胞图。学生通过观察会问:“这两种细胞不是一样的吗？不是说细胞膜很薄，在光学显微镜下很难看到吗？怎么我们看到了人体口腔上皮细胞的细胞膜呢？”有的学生对自己的观察事实表现出怀疑。这时教师可强调，制作口腔上皮细胞装片时为什么一定要染色？那是因为不染色就看不清口腔上皮细胞的轮廓，而番茄果肉细胞不染色也能看得清清楚楚。接着再引入植物的“质壁分离实验”，学生通过自己动手实验，弄清楚细胞不易观察到，植物的细胞和动物细胞确实不同，培养学生实事求是的科学态度。
    3、观察时使学生明确观察的目的、任务。
良好的观察是以明确的目的、任务为前提的，所以，学生无论在进行学习新知识的观察或者验证新知识的观察之前，都必须对“应观察什么”、“达到什么目的”十分明确，并根据观察的任务把自己的注意力集中起来，以免忽视那些被观察事物非常重要的，易被忽视的方面或特征，也不至不被那些可能吸引人，但与观察课本中《生态系统》中的食物网简图时，可提出几个小间题并的在黑板上书：①此食物网包含多少条食物链？②此食物网中初级消费者、次级消费者、三级消费者各有哪几种？③此食物网中最长的食物链有几个营养级？④蛇与猫头鹰是有什么样的种间关系？⑤猫头鹰共占有哪几个营养级？⑥若猫头鹰被大量捕杀后鼠的数目有何变化？学生带着这些问题去观察，目的、任务十分明确，观察效果非常好。
  “冰冻三尺，非一日之寒”，观察能力的培养非短时间就能奏效，它贯穿于生物实验教学的全过程，需要我们从教学思想、教学理念上不断实践、探索、创新，才能取得成效。