主题:【已应助】求助5篇外文文献,谢谢!

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【序号】:1

【作者】: Reid, L.M.,O’Donnell, C.P.,Downey, G.

【题名】:.Recent technological advances for the determination of food authenticity.

【期刊】:Trends Food Sci. Technol.

【年、卷、期、起止页码】:2006,17,344-353

【全文链接】:

【【序号】:2

【作者】:Luykx,D.M.A.M.,van Ruth, S.M.,

【题名】:  An overview of analytical methods for determining the geographical origin of food products.

【期刊】:Food Chem

【年、卷、期、起止页码】:2008,107,897-911

【全文链接】:

【序号】:3

【作者】Heberger,K.,Csomos,E.,Simon-Sarkadi,L.

【题名】:  Principal component and linear discriminant analyses of free amino acids and biogenic amines in Hungarian wines

【期刊】:J of Agric. Food Chem.

【年、卷、期、起止页码】:2003,51,8055-8060

【全文链接】:

【序号】:4

【作者】:Cordella,C.,Moussa,I.,Martel, A.C.,Sbirrazzuoli,N., Lizzani-Cuvelier, L.

【题名】:Recent developments in food characterization and adulteration detection: Technique-oriented perspectives.

【期刊】:J of Agric. Food Chem.

【年、卷、期、起止页码】:2002,50,1750-1764

【全文链接】:

【序号】:5

【作者】:Oliveri,P.,Di Egidio,V.,Woodock,T.,Downey, G.,

【题名】:Application of calss-modeling techniques to near infrared data for food authentication purposes

【期刊】: Food Chem

【年、卷、期、起止页码】:2011,125,1450-1456

【全文链接】:
推荐答案:yilai1002回复于2011/09/25
1111111111111
补充答案:

dahua1981回复于2011/09/25

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