主题:【讨论】每日一题(149)(有奖问答)

浏览0 回复13 电梯直达
去年冬天
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荚膜菌常造成粘性牛奶、粘性面包,因而对食品工业而言都是有害的。
A :对
B :错

正确答案:B

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原文由 去年冬天(7336167) 发表:
荚膜菌常造成粘性牛奶、粘性面包,因而对食品工业而言都是有害的。
A :对
B :错


是错的,答案是B
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2011/11/10 14:32:32 Last edit by 7336167
冬木
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荚膜的益处和害处: 益处:肠膜状明串珠菌能用庶糖合成大量的荚膜物质——葡聚糖,葡聚糖是生产右旋糖酐的原料,而右旋糖酐是制作代血浆的主要成分。荚膜作为代血浆的生产原料。野油菜黄单胞菌的粘液层可提取有用的胞外多糖—黄原胶,作石油钻井液添加剂。 害处:①有荚膜的细菌致病性强 ②污染食品、导致粘性面包、粘性牛奶的产生 ③影响制糖生产、荚膜菌的大量繁殖增加糖液粘度、影响过滤速度,对生产造成损失。

答案是A,对。
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爱的翔舞
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B
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ain1223
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选B吧,感觉益处是做人造血浆和石油钻井液添加剂。
坏处是食品工业的致病性,黏性食品,制糖。

我的答案:B
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2011/11/10 14:33:01 Last edit by 7336167
watertime
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大而全的概括大多数都是错的B :错
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2011/11/10 14:33:18 Last edit by 7336167
dahua1981
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我的答案:B
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2011/11/10 14:33:31 Last edit by 7336167
mxd001
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答案是B,嘻嘻
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故乡的一片云
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B :      错
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2011/11/10 14:33:48 Last edit by 7336167
willwilling
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B..........
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sunjun0620
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我的答案:B
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