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原文由 儒雅凤(liwei7893) 发表:原文由 coffee8(coffee8) 发表:
大家都知道浸出工艺生产的植物油，是需要溶剂提取的，难免会有溶剂残留在其中。
可是根据压榨工艺的描述应该不会有溶剂残留的存在，可是试剂情况却是有些压榨工艺的产品有溶剂残留
甚至还出现含量较高的情况。
并且在一些标准中对低等级的压榨工艺的产品的规定了一定的限量，却不是不得检出。
不知道压榨工艺的植物油中溶剂残留的来源都有哪些呢？
敬请各位版友发表一下自己的观点，谢谢！
传统的压榨油，是不含溶剂的，但是，在这种原始的压榨油（工厂里叫：毛油）中有许多杂质，颜色较深，使用时，油烟较大，尤其是在油温较低时就会有大量的油烟冒出——低沸点的物质较多。所以，在生产工艺中，会有精制过程，在这个精制过程中，有的厂会用溶剂进行精制，这就是压榨工艺的植物油中溶剂残留的来源。
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