【序号】：1
【作者】：A. M. Lawson1, Dr. R. A. Speers, J. Zhu
【题名】：Chemical and sensory detection of diacetyl in strawberry juice
【期刊】：Food / Nahrung
【年、卷、期、起止页码】： Die nahrung 39 （1995） 4， 323-327 （1995， Volume 39, Issue 4 Pages, 323-327）

【全文链接】：http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/food.19950390412/abstract

推荐答案：yilai1002回复于2012/04/03

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原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
【序号】：1
【作者】：A. M. Lawson1, Dr. R. A. Speers, J. Zhu
【题名】：Chemical and sensory detection of diacetyl in strawberry juice
【期刊】：Food / Nahrung
【年、卷、期、起止页码】： Die nahrung 39 （1995） 4， 323-327 （1995， Volume 39, Issue 4 Pages, 323-327）

【全文链接】：http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/food.19950390412/abstract

朱工，楼上的朋友真是神速，分拿不到了。

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原文由 yilai1002(yilai1002) 发表:
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非常感谢，已下载。是我自己的一篇文章，原copy丢失，只好请帮忙。结贴。

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原文由 feiniao(feiniao) 发表:
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
【序号】：1
【作者】：A. M. Lawson1, Dr. R. A. Speers, J. Zhu
【题名】：Chemical and sensory detection of diacetyl in strawberry juice
【期刊】：Food / Nahrung
【年、卷、期、起止页码】： Die nahrung 39 （1995） 4， 323-327 （1995， Volume 39, Issue 4 Pages, 323-327）

【全文链接】：http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/food.19950390412/abstract

朱工，楼上的朋友真是神速，分拿不到了。

楼上的朋友神速，同时也感谢你。

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