主题:【讨论】有机食品--想说爱你不容易?

浏览0 回复45 电梯直达
yu3226033
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有机食品即便是在经济最发达的美国,也是少数人的消费品。
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原文由 砂锅粥(czcht) 发表:
我觉得那只是虚头,只要有健康合格的食品就很满足了。
我们拥有世界上最大的人口,我们主要是吃饱,然后要吃好,那么有机食品肯定不是一个主要方式。
yu3226033
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由于有机食品不使用化肥,它的产量往往比普通食品要低,这就意味着要维持同样的产量,就需要更多的土地.
yu3226033
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原文由 vcningmeng(vcningmeng) 发表:
如果是真的有机食品,全国推广靠谱吗?
使用机食品归具有两大优势,一是健康,因为有机食品在生产过程中往往不使用化肥,它含有的化学物质就比较少,致癌物就减少。二是环保,有机生产鼓励使用天然物料,适量施肥及灌溉,减少了资源浪费,有助于提高农场内及周边的生物多样性。
yu3226033
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化肥和农约的使用带来了一些副作用。比如由于盲目滥施农药而带来的全球性"农药三R"(残毒(Residue)、抗性(Resistance)和再猖獗(Resurgence))现象就是一例。但是这并不意味着我们应该放弃使用化肥和农药,一眛的追求有机食品。
zengzhengce163
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原文由 砂锅粥(czcht) 发表:
其实一般的食品都是“有机”——(只要里面含糖、蛋白质、脂肪、纤维)的,都可以被商家称为有机食品。

有道理,除了水和盐,大部分食品都是有机的,所以商家没骗你
yu3226033
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去年12月,央视《焦点访谈》曝光山东农民以普通蔬菜冒充有机蔬菜,在生产过程中照样使用农药、化肥等。此后,国家质检总局展开大规模的有机认证规范行动,目前已经有大批企业被撤销认证。

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原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
有的有机食品是骗人的,交钱就给证,有的发证后也不去监管。
去年共有346家企业参加2011中国国际有机食品博览会,但今年只有约200家企业凭证参加。相关负责人坦言,严管之下,很多企业做不出有机认证了。“今年的监管力度可以说是史上最严,现在规定批批必检,一些规模较小的企业成本上难以承受,索性放弃认证。部分企业确实有浑水摸鱼的行为,自然就拿不到证书了。 ”
yu3226033
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原文由 amber-zhang(amber-zhang) 发表:
都是骗人的,只要别有毒就万幸了
《有机产品认证实施规则》开始实施,“国家有机产品认证标志备案管理系统”也同步开通。同时,有机产品还将使用新标,要求获证产品的最小销售包装上,加施认证标识和唯一编号、认证机构名称。这个唯一标识相当于有机产品的“电子身份证”,消费者可以据此登录国家质检总局官网查询产品真伪,监管部门也可据此追溯到这个产品从菜地到最终零售商的整个环节。经过四个月的过渡期后,新标识将从7月1日起全面使用。
yu3226033
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原文由 melt06(melt06) 发表:
突然想起上次去千岛湖旅游 看了许多饭店去挂出“有机鱼”的招牌 当时还不理解 还自嘲了下 其实说白了 就是给这些产品加了个修饰词 美其名曰而已
尽管在展会上有机食品业一片热闹,但近年来有机企业良莠不齐,认证机构不负责任,以普通产品冒充有机产品牟取暴利的丑闻频频传出。为了不做“冤大头”,心存质疑的消费者开始对有机产品敬而远之。
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