主题：【讨论】怎样识别火锅和小吃类食品中加了罂粟壳?

原文由 依风1986(xurunjiao5339) 发表:
吃火锅基本上不吃！

原文由 warcarf001(warcarf001) 发表:
这不是逼着人吸毒嘛。。

原文由 dahua1981(dahua1981) 发表:

原文由 依风1986(xurunjiao5339) 发表:
吃火锅基本上不吃！

说实在的还是很喜欢吃的

原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:

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原文由 木有才(xgy2005) 发表:

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原文由 省部重点实验室(gl19860312) 发表:
少量的话 应该对人没有害的吧？？

有危害吗，好像就是比较容易上瘾吧？

少量危害估计不大，就像香烟吧

这个应该差不多!

在食品上要标警告.

餐馆怎么标示?

这样说大家是不知情受毒.

原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
罂粟（yīng sù）
拉丁文：Papaver somniferum L
别名：罂子粟、阿芙蓉，御米，象谷，米囊，囊子，莺粟
科属
科：罂粟科 属：罂粟属
性状：二年生草本。叶平滑，长椭形，有缺裂及锯齿，互生。

产地：原产于地中海东部山区、小亚细亚、埃及、伊朗、土耳其等地，公元7世纪时由波斯地区传入中国。

现在以印度与土耳其为两大主要产地；亚洲方面，以中国、泰国、缅甸边境的金三角为主要非法种植地区。

原文由 wubin102628(wubin102628) 发表:

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很多大烟壳子都被磨成了大烟壳子粉，混于普通调味料之间，靠肉眼就难以判别.

有时候火锅底料里面会看到大烟壳子

看到的不是大烟壳子，是另外一种调料

迪马科技有检测办法吗?

这个东西可以开发一下

这种东西往往在摊贩那里加，商品化的东西往往不会加入罂粟壳，所以根本没办法控制，也检测不过来
只有大规模流水线生产的产品才适合抽样检测，所以我认为罂粟壳的检测方法不是难产，而是没有"市场"

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很多大烟壳子都被磨成了大烟壳子粉，混于普通调味料之间，靠肉眼就难以判别.

有时候火锅底料里面会看到大烟壳子

看到的不是大烟壳子，是另外一种调料

迪马科技有检测办法吗?

这个东西可以开发一下

这种东西往往在摊贩那里加，商品化的东西往往不会加入罂粟壳，所以根本没办法控制，也检测不过来
只有大规模流水线生产的产品才适合抽样检测，所以我认为罂粟壳的检测方法不是难产，而是没有"市场"

是的，流动的不好检测。

工商肯定有办法

原文由 天天想你(littlejie) 发表:

原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
罂粟（yīng sù）
拉丁文：Papaver somniferum L
别名：罂子粟、阿芙蓉，御米，象谷，米囊，囊子，莺粟
科属
科：罂粟科 属：罂粟属
性状：二年生草本。叶平滑，长椭形，有缺裂及锯齿，互生。

产地：原产于地中海东部山区、小亚细亚、埃及、伊朗、土耳其等地，公元7世纪时由波斯地区传入中国。

现在以印度与土耳其为两大主要产地；亚洲方面，以中国、泰国、缅甸边境的金三角为主要非法种植地区。

现在农村很多地方都有 偷偷种 也没人管

原文由 yifan1117(yifan1117) 发表:

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原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
很多大烟壳子都被磨成了大烟壳子粉，混于普通调味料之间，靠肉眼就难以判别.

有时候火锅底料里面会看到大烟壳子

看到的不是大烟壳子，是另外一种调料

迪马科技有检测办法吗?

这个东西可以开发一下

那那么多餐饮单位，监管也比较麻烦吧。

关键是有没有这个决心

利润才多少钱，检测一次多少钱。哈哈

不能这么算如果吃了身体出问题就打了

除了强制检测，国家出钱，要求企业自检难度大呀！

原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:

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原文由 天天想你(littlejie) 发表:

原文由 yifan1117(yifan1117) 发表:

原文由 dahua1981(dahua1981) 发表:
这个东西在传统美食里面基本都含有吧

是的，好像用的不少。

是 都含有 关键看多少

是的，如何确定限值很关键呀！

食品还是不加好.