伊利召回问题奶粉,乳制品检测方法

yu3226033

禁止发帖修改昵称

ID：yu3226033

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2012/6/17 6:30:04 11楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

由于含汞的工业废水不断地排入大海。使自然界的食物链遭受污染，　海鲜的含汞量越来越高，可能出现有毒物质在鱼体内蓄积.

赞贴

0

拍砖

0

yu3226033

禁止发帖修改昵称

ID：yu3226033

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2012/6/17 6:34:38 12楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

日本水俣湾附近发现了一种“怪病”，称为“水俣病”，患者步履蹒跚，手足麻痹乃至变形，神经错乱甚至死亡。而导致这种病出现的便是日本水俣湾一家化工厂所排放的废水中含有大量的汞。

赞贴

0

拍砖

0

yu3226033

禁止发帖修改昵称

ID：yu3226033

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2012/6/17 7:44:33 13楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

检测奶制品中汞含量的传统方法(GB/T 5009.17-2003)是首先将奶粉经酸消解，消解液经定容后在酸性条件下汞被硼氢化钾或硼氢化钾还原成原子态的汞，后经载气带入原子化器中利用原子荧光进行检测。该方法有灵敏度高，检出限低，基体干扰少的优点，但仍需复杂的前处理，不能满足如此大量的样品检测需求。大家用什么检测方法?

赞贴

0

拍砖

0

yu3226033

禁止发帖修改昵称

ID：yu3226033

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2012/6/17 16:56:58 14楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

今年元月由月旭公司与陕西省质量技术监督局联合举办的“乳制品企业液相和气相检测方案的技术培训会”西安召开。来自伊利、银桥、蒙牛、光明、百跃和和氏等30多家乳制品企业共计70多人参加了本次培训。当时有汞检测方案?

赞贴

0

拍砖

0

yu3226033

禁止发帖修改昵称

ID：yu3226033

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2012/6/17 17:10:28 15楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 fengmo4668(fengmo4668) 发表:
乳粉中肯定会有关于重金属，有害金属等的限度要求的

铬和铅是对人体有害的微量元素，行业标准对其有严格的限量。

赞贴

0

拍砖

0

yu3226033

禁止发帖修改昵称

ID：yu3226033

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2012/6/17 18:40:05 16楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 dahua1981(dahua1981) 发表:
又是奶源的问题？

天津市农业资源与环境研究所20多年来对蔬菜中重金属的监测显示出一条令人忧心的轨迹：施用城市垃圾肥的土壤，有5种重金属含量高于背景值，其中汞达到背景值的30多倍；而污灌区土壤，8种重金属含量全部高于背景值，其中镉超出10倍，汞超出125倍（土壤中本来含有一定的重金属，未受外界污染土壤的重金属含量称为土壤背景值）。奶粉汞超标还奇怪吗?

赞贴

0

拍砖

0

yu3226033

禁止发帖修改昵称

ID：yu3226033

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2012/6/17 23:09:43 17楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

目前，我国牛奶行业只有产品标准，这部分标准本身就不够完善。而国际上，完善的牛奶行业标准包括三个方面，除了产品标准外，还有专业术语标准以及产品生产工艺标准，这两块标准在我国都没有。“这也导致了我国牛奶行业‘三乱’：乱添加、乱运营、乱广告。”

赞贴

0

拍砖

0

samanthalas

禁止发帖修改昵称

ID：samanthalas

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2012/6/18 16:12:50 18楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
今年元月由月旭公司与陕西省质量技术监督局联合举办的“乳制品企业液相和气相检测方案的技术培训会”西安召开。来自伊利、银桥、蒙牛、光明、百跃和和氏等30多家乳制品企业共计70多人参加了本次培训。当时有汞检测方案?

贡的检测可能要用到原子吸收之类的检测仪器，与色谱检测手段扯不上关系，所以不在我们月旭的培训内容范畴内哦！

赞贴

0

拍砖

0

arvid2007

禁止发帖修改昵称

ID：arvid2007

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2012/6/18 19:11:12 19楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 samanthalas(samanthalas) 发表:
原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
今年元月由月旭公司与陕西省质量技术监督局联合举办的“乳制品企业液相和气相检测方案的技术培训会”西安召开。来自伊利、银桥、蒙牛、光明、百跃和和氏等30多家乳制品企业共计70多人参加了本次培训。当时有汞检测方案?

贡的检测可能要用到原子吸收之类的检测仪器，与色谱检测手段扯不上关系，所以不在我们月旭的培训内容范畴内哦！

之前看到一些文献写的是用HPLC测重金属，咋一看，我也不相信这两者有何关系，下载来看，才发现，原来是利用重金属与某些有机试剂反应生成了了某种物质（好像是有颜色的），然后采用HPLC测试，汞不知道能不能也这样来测试