主题:【已应助】求助中文文献一篇

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kaum
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【作者黄克
【题名】:Rancimat法与Schaal烘箱法测定花生油和花生酱氧化稳定性的对比
【期刊】: 食品与发酵工业
【链接】:http://www.cnki.com.cn/Article/CJFDTotal-SPFX201110031.htm
推荐答案:hstudent回复于2012/10/09
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