主题:【分享】色素的分离检测

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色素的分离检测



色谱柱: Venusil XBP C18, 150 x 4.6 mm ID

检测器: 紫外检测器( 254 nm )

条件:

流动相: A) 乙酸铵 B) 甲醇

梯度: 0-5min 80% A65%A

5-12min 65%A2%A保持到15min

流速: 1.0ml/min

温度: 20°C

进样量: 20 μl



色谱图

1. 柠檬黄 2. 苋菜红 3. 胭脂红 4. 日落黄 5. 亮蓝

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1. 柠檬黄 2. 苋菜红 3. 胭脂红 4. 日落黄 5. 亮蓝
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上面所列基本上饮料中都含有的吧
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