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主题：【求助】食品磷酸盐的测定

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lidoudou
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发表于：2013/04/18 17:13:10 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
各位大虾，我用GB/T22180-2008冷冻鱼片的方法测鱼片中的磷酸盐含量，而别人要的是磷酸盐的含量，请问一下有没有做过鱼肉中的磷酸盐？

别人要求做磷酸盐和多聚磷酸盐，，我在疑惑是不是要用不一样的标准做
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2013/4/20 8:36:15 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
没明白，GB/T22180-2008冷冻鱼片的方法测鱼片中的磷酸盐，不就是做磷酸盐么
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tutm
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2013/4/20 14:43:26 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这种情况最好先与客户说明一下是使用这一标准做的，如果客户没有异议就可以做下去了
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lotuslau
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2013/4/21 17:54:07 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
标准截图上来看看
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lidoudou
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2013/5/3 8:55:13 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 秋月芙蓉(ljhciq) 发表:
没明白，GB/T22180-2008冷冻鱼片的方法测鱼片中的磷酸盐，不就是做磷酸盐么


GB/T22180-2008冷冻鱼片的方法应该是测总磷，磷酸盐的测定我是在想着用食品添加剂磷的方法测定。可我又找不到相关的标准
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lidoudou
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2013/5/3 8:56:45 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 tutm(tutm) 发表:
这种情况最好先与客户说明一下是使用这一标准做的，如果客户没有异议就可以做下去了


恩，这是经过客户同意的，但是他们又不信任我们的结果
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