原文由 依风1986(xurunjiao5339) 发表:原文由 symmacros(jimzhu) 发表:这个有什么重大危害?
顺丁烯二酸就是最近台湾的淀粉非法添加的物质吧?
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顺丁烯二酸就是最近台湾的淀粉非法添加的物质吧?
台湾毒淀粉事件
过去,台湾人引以为傲的多样美味小吃,此次都成为毒淀粉的重灾区,包括炒米粉、粿条、黑轮等,统统都被曝有可能使用了毒淀粉。原本做油漆、杀虫剂的原料“顺丁烯二酸”,在不知不觉中,变成民众每天吃的“美食”,“炸鸡粉只要6公克就超量,甜不辣、黑轮吃一个就超标!我已经不知道能吃什么了!”
媒体上公开说,被掺有顺丁烯二酸的酥炸粉,通常在鸡排上,一片有将近100克,而只要6克这样的酥炸粉,对人体就算是超标。“所以,吃一块鸡排,就会超量”。林杰梁强调,以体重60公斤来算,一年吃下20片鸡排,就可能造成不孕或终身洗肾。
随着台湾“毒淀粉”雪球越滚越大,尤其多家台湾食品原料厂商涉案,有台湾业内人士建议,因为台湾食品目前与大陆紧密的往来关系,大陆相关部门也应全面抽检“顺丁烯二酸”,以确保安全。
业内人士陈先生介绍,在两岸都被允许使用的食品添加剂中包括“反丁烯二酸”,而此次台湾被查出来的“顺丁烯二酸”乃前者的衍生化合物,后者成本低廉,故而,就有了被利用的可能性。
据悉,虽然这两种酸剂仅是化学分子排列上的不同,但“顺丁烯二酸”是工业用有毒原料,加进淀粉中供人食用就是“毒淀粉”。
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顺丁烯二酸就是最近台湾的淀粉非法添加的物质吧?
台湾毒淀粉事件
过去,台湾人引以为傲的多样美味小吃,此次都成为毒淀粉的重灾区,包括炒米粉、粿条、黑轮等,统统都被曝有可能使用了毒淀粉。原本做油漆、杀虫剂的原料“顺丁烯二酸”,在不知不觉中,变成民众每天吃的“美食”,“炸鸡粉只要6公克就超量,甜不辣、黑轮吃一个就超标!我已经不知道能吃什么了!”
媒体上公开说,被掺有顺丁烯二酸的酥炸粉,通常在鸡排上,一片有将近100克,而只要6克这样的酥炸粉,对人体就算是超标。“所以,吃一块鸡排,就会超量”。林杰梁强调,以体重60公斤来算,一年吃下20片鸡排,就可能造成不孕或终身洗肾。
随着台湾“毒淀粉”雪球越滚越大,尤其多家台湾食品原料厂商涉案,有台湾业内人士建议,因为台湾食品目前与大陆紧密的往来关系,大陆相关部门也应全面抽检“顺丁烯二酸”,以确保安全。
业内人士陈先生介绍,在两岸都被允许使用的食品添加剂中包括“反丁烯二酸”,而此次台湾被查出来的“顺丁烯二酸”乃前者的衍生化合物,后者成本低廉,故而,就有了被利用的可能性。
据悉,虽然这两种酸剂仅是化学分子排列上的不同,但“顺丁烯二酸”是工业用有毒原料,加进淀粉中供人食用就是“毒淀粉”。
看来这个问题比较严重
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顺丁烯二酸就是最近台湾的淀粉非法添加的物质吧?
台湾毒淀粉事件
过去,台湾人引以为傲的多样美味小吃,此次都成为毒淀粉的重灾区,包括炒米粉、粿条、黑轮等,统统都被曝有可能使用了毒淀粉。原本做油漆、杀虫剂的原料“顺丁烯二酸”,在不知不觉中,变成民众每天吃的“美食”,“炸鸡粉只要6公克就超量,甜不辣、黑轮吃一个就超标!我已经不知道能吃什么了!”
媒体上公开说,被掺有顺丁烯二酸的酥炸粉,通常在鸡排上,一片有将近100克,而只要6克这样的酥炸粉,对人体就算是超标。“所以,吃一块鸡排,就会超量”。林杰梁强调,以体重60公斤来算,一年吃下20片鸡排,就可能造成不孕或终身洗肾。
随着台湾“毒淀粉”雪球越滚越大,尤其多家台湾食品原料厂商涉案,有台湾业内人士建议,因为台湾食品目前与大陆紧密的往来关系,大陆相关部门也应全面抽检“顺丁烯二酸”,以确保安全。
业内人士陈先生介绍,在两岸都被允许使用的食品添加剂中包括“反丁烯二酸”,而此次台湾被查出来的“顺丁烯二酸”乃前者的衍生化合物,后者成本低廉,故而,就有了被利用的可能性。
据悉,虽然这两种酸剂仅是化学分子排列上的不同,但“顺丁烯二酸”是工业用有毒原料,加进淀粉中供人食用就是“毒淀粉”。
看来这个问题比较严重
哎,是塑化剂事件之后的又一大食品业界丑闻。
原文由 依风1986(xurunjiao5339) 发表:原文由 symmacros(jimzhu) 发表:原文由 依风1986(xurunjiao5339) 发表:原文由 symmacros(jimzhu) 发表:原文由 依风1986(xurunjiao5339) 发表:原文由 symmacros(jimzhu) 发表:这个有什么重大危害?
顺丁烯二酸就是最近台湾的淀粉非法添加的物质吧?
台湾毒淀粉事件
过去,台湾人引以为傲的多样美味小吃,此次都成为毒淀粉的重灾区,包括炒米粉、粿条、黑轮等,统统都被曝有可能使用了毒淀粉。原本做油漆、杀虫剂的原料“顺丁烯二酸”,在不知不觉中,变成民众每天吃的“美食”,“炸鸡粉只要6公克就超量,甜不辣、黑轮吃一个就超标!我已经不知道能吃什么了!”
媒体上公开说,被掺有顺丁烯二酸的酥炸粉,通常在鸡排上,一片有将近100克,而只要6克这样的酥炸粉,对人体就算是超标。“所以,吃一块鸡排,就会超量”。林杰梁强调,以体重60公斤来算,一年吃下20片鸡排,就可能造成不孕或终身洗肾。
随着台湾“毒淀粉”雪球越滚越大,尤其多家台湾食品原料厂商涉案,有台湾业内人士建议,因为台湾食品目前与大陆紧密的往来关系,大陆相关部门也应全面抽检“顺丁烯二酸”,以确保安全。
业内人士陈先生介绍,在两岸都被允许使用的食品添加剂中包括“反丁烯二酸”,而此次台湾被查出来的“顺丁烯二酸”乃前者的衍生化合物,后者成本低廉,故而,就有了被利用的可能性。
据悉,虽然这两种酸剂仅是化学分子排列上的不同,但“顺丁烯二酸”是工业用有毒原料,加进淀粉中供人食用就是“毒淀粉”。
看来这个问题比较严重
哎,是塑化剂事件之后的又一大食品业界丑闻。
这个检测难吗?用什么仪器,估计有催生一批行业的兴旺
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顺丁烯二酸就是最近台湾的淀粉非法添加的物质吧?
台湾毒淀粉事件
过去,台湾人引以为傲的多样美味小吃,此次都成为毒淀粉的重灾区,包括炒米粉、粿条、黑轮等,统统都被曝有可能使用了毒淀粉。原本做油漆、杀虫剂的原料“顺丁烯二酸”,在不知不觉中,变成民众每天吃的“美食”,“炸鸡粉只要6公克就超量,甜不辣、黑轮吃一个就超标!我已经不知道能吃什么了!”
媒体上公开说,被掺有顺丁烯二酸的酥炸粉,通常在鸡排上,一片有将近100克,而只要6克这样的酥炸粉,对人体就算是超标。“所以,吃一块鸡排,就会超量”。林杰梁强调,以体重60公斤来算,一年吃下20片鸡排,就可能造成不孕或终身洗肾。
随着台湾“毒淀粉”雪球越滚越大,尤其多家台湾食品原料厂商涉案,有台湾业内人士建议,因为台湾食品目前与大陆紧密的往来关系,大陆相关部门也应全面抽检“顺丁烯二酸”,以确保安全。
业内人士陈先生介绍,在两岸都被允许使用的食品添加剂中包括“反丁烯二酸”,而此次台湾被查出来的“顺丁烯二酸”乃前者的衍生化合物,后者成本低廉,故而,就有了被利用的可能性。
据悉,虽然这两种酸剂仅是化学分子排列上的不同,但“顺丁烯二酸”是工业用有毒原料,加进淀粉中供人食用就是“毒淀粉”。
看来这个问题比较严重
哎,是塑化剂事件之后的又一大食品业界丑闻。
这个检测难吗?用什么仪器,估计有催生一批行业的兴旺
用HPLC-UV就可以检测,目前检出限是5ppm.
原文由 依风1986(xurunjiao5339) 发表:就是带紫外检测器或二极管阵列检测器的HPLC。原文由 symmacros(jimzhu) 发表:原文由 依风1986(xurunjiao5339) 发表:原文由 symmacros(jimzhu) 发表:原文由 依风1986(xurunjiao5339) 发表:原文由 symmacros(jimzhu) 发表:原文由 依风1986(xurunjiao5339) 发表:原文由 symmacros(jimzhu) 发表:这个有什么重大危害?
顺丁烯二酸就是最近台湾的淀粉非法添加的物质吧?
台湾毒淀粉事件
过去,台湾人引以为傲的多样美味小吃,此次都成为毒淀粉的重灾区,包括炒米粉、粿条、黑轮等,统统都被曝有可能使用了毒淀粉。原本做油漆、杀虫剂的原料“顺丁烯二酸”,在不知不觉中,变成民众每天吃的“美食”,“炸鸡粉只要6公克就超量,甜不辣、黑轮吃一个就超标!我已经不知道能吃什么了!”
媒体上公开说,被掺有顺丁烯二酸的酥炸粉,通常在鸡排上,一片有将近100克,而只要6克这样的酥炸粉,对人体就算是超标。“所以,吃一块鸡排,就会超量”。林杰梁强调,以体重60公斤来算,一年吃下20片鸡排,就可能造成不孕或终身洗肾。
随着台湾“毒淀粉”雪球越滚越大,尤其多家台湾食品原料厂商涉案,有台湾业内人士建议,因为台湾食品目前与大陆紧密的往来关系,大陆相关部门也应全面抽检“顺丁烯二酸”,以确保安全。
业内人士陈先生介绍,在两岸都被允许使用的食品添加剂中包括“反丁烯二酸”,而此次台湾被查出来的“顺丁烯二酸”乃前者的衍生化合物,后者成本低廉,故而,就有了被利用的可能性。
据悉,虽然这两种酸剂仅是化学分子排列上的不同,但“顺丁烯二酸”是工业用有毒原料,加进淀粉中供人食用就是“毒淀粉”。
看来这个问题比较严重
哎,是塑化剂事件之后的又一大食品业界丑闻。
这个检测难吗?用什么仪器,估计有催生一批行业的兴旺
用HPLC-UV就可以检测,目前检出限是5ppm.
这个仪器也算联用了吧?