食品重金属及有害元素检测

主题:【分享】小心“粽”毒!香港检测:粽叶含重金属铜!最高超标11倍!

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小石了了
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原文由 huangza(huangza) 发表:
原文由 小石了了(liushigang) 发表:
很多食品铜的限量是5mg/KG,不知道香港的检出是多少。


食品中污染物限量标准中没有铜,估计是在特定食品中有铜的限量吧


是的,多是特定食品。
小石了了
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原文由 依风1986(xurunjiao5339) 发表:
原文由 小石了了(liushigang) 发表:
很多食品铜的限量是5mg/KG,不知道香港的检出是多少。


粽子叶要是有铜,只能算迁移


也不一定吧,植物中应该也有铜吧?呵呵,不知道,瞎猜的。
依风1986
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很多食品铜的限量是5mg/KG,不知道香港的检出是多少。


粽子叶要是有铜,只能算迁移


也不一定吧,植物中应该也有铜吧?呵呵,不知道,瞎猜的。


含量高低问题
童话仙子
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依风1986
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原文由 童话仙子(liling123436) 发表:
粽子看来真有问题啊,知道的人明年都不敢吃了

购买前还得仔细挑好
童话仙子
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原文由 依风1986(xurunjiao5339) 发表:
原文由 童话仙子(liling123436) 发表:
粽子看来真有问题啊,知道的人明年都不敢吃了

购买前还得仔细挑好[/quo

有些东西真是防不胜防啊,挑来的未必是好的,再说,人家随机应变,来年再换个方法糊弄人咋办?
食品金属检测
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原文由 依风1986(xurunjiao5339) 发表:
原文由 食品金属检测(dingooqi) 发表:
不知道 铜限量是多少? 我测了几个粽叶  铜 一般是在4mg/kg 左右


有国标吗?


没用国标
依风1986
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原文由 食品金属检测(dingooqi) 发表:
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不知道 铜限量是多少? 我测了几个粽叶  铜 一般是在4mg/kg 左右


有国标吗?


没用国标


以后国标要关注这块了
andrew-zhang
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依风1986
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原文由 andrew-zhang(andrew-zhang) 发表:
好好一个粽叶,干嘛还要搞得颜色鲜艳,真是祸害


外观好看好卖
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