主题:【已应助】求助文献3篇

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cointreau
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【序号】:1
【作者】:徐俐; 胡伯凯; 吴康云; 邓英; 
【题名】:八种高盐腌制芥菜挥发性风味物质的对比分析
【期刊】:食品与机械
【年、卷、期、起止页码】:
【全文链接】:http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=30&CurRec=26&recid=&filename=SPJX20130922002&dbname=CAPJLAST&dbcode=CJFQ&pr=&urlid=&yx=&v=MTI2MjNIWk9zTll3OU16bVJuNmo1N1QzZmxxV00wQ0xMN1I3cWVaT1ptRkNEa1c3N0lJbDA9TmozQmRyRzRIOUxNcG8x

【序号】:2
【作者】:顾赛麒; 张晶晶; 王锡昌; 陶宁萍; 吴浩; 
【题名】:不同产地熟制中华绒螯蟹肉挥发性成分分析
【期刊】:食品工业科技
【年、卷、期、起止页码】:
【全文链接】:http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=30&CurRec=33&recid=&filename=SPKJ20130926001&dbname=CAPJLAST&dbcode=CJFQ&pr=&urlid=&yx=&v=MjQ0ODRxV00wQ0xMN1I3cWVaT1ptRkNEa1c3N0pKVlk9TmozQVpMRzRIOUxNcG8xRFpPc09ZdzlNem1SbjZqNTdUM2Zs

【序号】:3
【作者】:朱萌萌1; 沈旭2; 陈江琳2; 杨婷婷1; 侯如燕1*; 
【题名】:最终版本-洽洽香瓜子挥发性香气成分分析及入味机理初步探讨
【期刊】:食品工业科技
【年、卷、期、起止页码】:
【全文链接】:http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=30&CurRec=34&recid=&filename=SPKJ2013092700E&dbname=CAPJLAST&dbcode=CJFQ&pr=&urlid=&yx=&v=MDM3ODhwbzFDWk90Nll3OU16bVJuNmo1N1QzZmxxV00wQ0xMN1I3cWVaT1ptRkNEa1c3N0pJVmM9TmozQVpMRzRIOUxN
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这些文献都太新了都是9月20几号才出版的,电子版还么有那么快,过一周左右就可以下载了
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