主题:【原创】【线上讲座234期】食品接触材料中重金属迁出量的测定 火热上线......即日起至10月26日

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秋月芙蓉
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原文由 huangza(huangza) 发表:
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ljhciq老师您好!我有以下问题想请教,
请问:塑料的浸泡,标准好像是用60℃浸泡半小时的吧?
聚乙烯、聚丙烯为60度2小时哦


在5009.101食品容器及包装材料中锑的测定,成型品是60℃浸泡30min,受热容器是95℃浸泡30min;树脂(材质粒料)是沸水浴2h;而9687、9688聚乙烯、聚丙烯的标准是60℃浸泡2h。

对于像包装材料参照的标准很多,有时很糊涂了
同感。需要确定样品的材质方能实验了
秋月芙蓉
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去欧盟的金属制品应该按照哪个标准进行测试?LFGB的7E?
我之前见过三大行的测试报告,里面有的测试10几种重金属溶出的。
84/500/EEC欧盟陶瓷测试,这个吗,貌似没有10多个元素吧


不是陶瓷,是金属制品。

SGS的陶瓷测试多了个Co,测试Pb,Cd,Co,请问Co是哪来的?
金属制品的8大元素吧,貌似CO就没做出来过。。


金属制品的话,现在欧盟的有指导方针出来了,做21个元素。
谢谢,能否上传附件分享下
秋月芙蓉
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原文由 pigtown(pigtown) 发表:
你好,能不能分享一下
EU LFGB French Jap Italy对食品接触材料要求的一些相同点,和差异,最主要的是特殊的要求。
能详细一点吗?
不好意思,目前我们基本上按我国标准来做的,国外 标准也有但不多
守一
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请教老师,标准限量除了mg/L的,还有mg/平方分米的,那就是浸泡容器的面积也是要计算的,老师课件里面貌似没有讲到。因为容器形状各异,比如陶瓷制品,有杯子,碗碟(扁平容器),还有各种奇形怪状的,那这些面积如何计算?可否做下阐述
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秋月芙蓉
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原文由 守一(andrew-zhang) 发表:
请教老师,标准限量除了mg/L的,还有mg/平方分米的,那就是浸泡容器的面积也是要计算的,老师课件里面貌似没有讲到。因为容器形状各异,比如陶瓷制品,有杯子,碗碟(扁平容器),还有各种奇形怪状的,那这些面积如何计算?可否做下阐述
主要依据国标方法来做,如GBT 5009.156-2003 食品用包装材料及其制品的浸泡试验方法...,也可将mg/l换算成mg/dm2
chenwr
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ljhciq老师您好!我有以下问题想请教,
请问:一般不锈钢制品是否都合格,哪些元素容易超标
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chenwr
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原文由 守一(andrew-zhang) 发表:
请教老师,标准限量除了mg/L的,还有mg/平方分米的,那就是浸泡容器的面积也是要计算的,老师课件里面貌似没有讲到。因为容器形状各异,比如陶瓷制品,有杯子,碗碟(扁平容器),还有各种奇形怪状的,那这些面积如何计算?可否做下阐述


这是标准中提到的。。
chenwr
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ljhciq老师您好!我有以下问题想请教,
请问:竹筷子中的砷哪来的?
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chenwr
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ljhciq老师您好!我有以下问题想请教,
请问:食品容器若怀疑有重金属溶出问题,先自己用4%醋酸浸泡后清洗,这样是否比之之前要安全?
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秋月芙蓉
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原文由 chenwr(chenwr) 发表:
ljhciq老师您好!我有以下问题想请教,
请问:一般不锈钢制品是否都合格,哪些元素容易超标
事实上,不锈钢的材质不尽相同,多见的是铬、镍超标现象;当然有些材质需要用到铬元素处理,以致铬含量会高
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