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主题：【讨论】烟雾之间有什么区别？

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发表于：2014/04/09 08:28:50 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
香烟的烟雾、烧稻草的烟雾、熏肉用的烟雾、烤鸭的木材散发的烟雾，这些之间都有什么区别？
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2014/4/9 10:03:45 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
材料不同.
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北京兴东达泰
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2014/4/9 10:51:14 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这些东西的物理和化学组分都有差别，燃烧后释放的物质也就有差别，特别是芳香物质的差别对闻的人会有很深印象滴。
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阿峰
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2014/4/9 10:54:28 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
要看你关注的是这些烟雾的哪个方面？
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名字长了容易引起注意
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2014/4/9 14:35:09 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 阿峰(zhyan) 发表:
要看你关注的是这些烟雾的哪个方面？
烟熏的制品，比如熏肉，容易致癌吗？那岂不是和香烟的烟雾的效果一样？
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2014/4/9 14:35:39 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 北京兴东达泰(SH101070) 发表:
这些东西的物理和化学组分都有差别，燃烧后释放的物质也就有差别，特别是芳香物质的差别对闻的人会有很深印象滴。
哪些会有芳香烃类的物质？
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妮
v2721409
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2014/4/10 12:41:33 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
香烟烟雾成分是硫化物吧，稻草、木材都是碳水化合物吧
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阿峰
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2014/4/10 14:04:11 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 名字长了容易引起注意(gzlk650) 发表:
原文由 阿峰(zhyan) 发表:
要看你关注的是这些烟雾的哪个方面？
烟熏的制品，比如熏肉，容易致癌吗？那岂不是和香烟的烟雾的效果一样？


烟气中的含芳香环结构的物质是有致癌可能的。

但果木燃烧后的物质成份与烟草的燃烧成份还是有很大差异的，至少果木中没有尼古丁类的物质。
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阿峰
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2014/4/10 14:05:20 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
还有，成品烟中是有人工添加的香味物质滴。
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玲儿响叮当
jshbhh
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2014/4/10 17:07:12 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 阿峰(zhyan) 发表:
原文由 名字长了容易引起注意(gzlk650) 发表:烟熏的制品，比如熏肉，容易致癌吗？那岂不是和香烟的烟雾的效果一样？
烟气中的含芳香环结构的物质是有致癌可能的。
但果木燃烧后的物质成份与烟草的燃烧成份还是有很大差异的，至少果木中没有尼古丁类的物质。
熏肉烟气中的物质是有致癌可能，但会有腌制时加入盐产生的致癌性大吗？
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2014/4/10 22:23:39 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由v2721409发表： 香烟烟雾成分是硫化物吧，稻草、木材都是碳水化合物吧
香烟不是烟草，不是植物吗？
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