汞污染严重，食用鱼类要分辨

wsy18

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2015/1/29 22:42:09 11楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

金枪鱼、鲨鱼、剑鱼、旗鱼都是中国人不太能吃到的鱼。
我们现在能吃到的主要是鲫鱼、青鱼、草鱼、鲢鱼，有时还吃点鲈鱼、桂鱼、带鱼、黄鱼。

赞贴

0

拍砖

0

wsy18

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2015/1/29 22:43:29 12楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 逆天一棍(fengmo4668) 发表:
原文由 ldgfive(ldgfive) 发表:

好象是食肉鱼汞含量较高
草食性的鱼类不存在这样的风险？

那要看水体有没有汞污染。

赞贴

0

拍砖

0

燕飞

禁止发帖修改昵称

ID：mansonyang

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2015/1/30 17:26:11 13楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

鱼中的汞来源于哪里？

赞贴

0

拍砖

0

马到功成

禁止发帖修改昵称

ID：v2656169

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2015/1/30 21:12:41 14楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

金枪鱼真是少见

赞贴

0

拍砖

0

马到功成

禁止发帖修改昵称

ID：v2656169

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2015/1/30 21:14:38 15楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

还说鲨鱼防癌？恐怖！

赞贴

0

拍砖

0

mengzhaocheng

禁止发帖修改昵称

ID：mengzhaocheng

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2015/9/14 13:18:10 17楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

有一个富集的过程，食物链等级越高的鱼类，体内汞含量越高

赞贴

0

拍砖

0

逆天一棍

禁止发帖修改昵称

ID：fengmo4668

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2015/10/5 17:08:35 18楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 燕飞(mansonyang) 发表:
鱼中的汞来源于哪里？

应该是含汞的废水污染。

该帖子作者被版主 mengzhaocheng加 1积分， 2经验，加分理由：谢谢参与，欢迎常来我们食品安全版块

赞贴

0

拍砖

0

逆天一棍

禁止发帖修改昵称

ID：fengmo4668

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2015/10/5 17:09:24 19楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
有一个富集的过程，食物链等级越高的鱼类，体内汞含量越高

是这样，所以有这样一种说法，大鱼不如小鱼，小鱼不如虾米。

赞贴

0

拍砖

0

做个有用的人

禁止发帖修改昵称

ID：laoshan88

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2015/10/6 9:32:31 20楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

现在的海洋跟淡水的污染太严重了，重金属超标肯定有，除非深海的鱼类，要不现在深海的鱼类那么贵，物以稀为贵嘛！只能少吃啦！

该帖子作者被版主 mengzhaocheng加 1积分， 2经验，加分理由：谢谢参与，欢迎常来我们食品安全版块

赞贴

0

拍砖

0

mengzhaocheng

禁止发帖修改昵称

ID：mengzhaocheng

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2015/10/6 9:36:30 21楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 做个有用的人(laoshan88) 发表:
现在的海洋跟淡水的污染太严重了，重金属超标肯定有，除非深海的鱼类，要不现在深海的鱼类那么贵，物以稀为贵嘛！只能少吃啦！

深海鱼类生长时间长，体内富集的重金属肯定会更多一些

赞贴

0

拍砖

0

恭喜您！提交成功

主题：【讨论】汞污染严重，食用鱼类要分辨