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主题：【已应助】请问鸡蛋和鸭蛋可以一起炒着吃吗？一个热一个凉？

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北京哈科
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2015/7/16 10:18:39 51楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
鸭蛋的腥味会比鸡蛋还要大，可能炒出来的口感，也没有鸡蛋的好吧。
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秋醉虞阳
wangjianhua1102
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2015/7/16 11:10:46 52楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 东方电源(东方电源) 发表:

鸡蛋和鹅蛋腌出来没有油
这是为什么？
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燕飞
mansonyang
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2015/7/16 16:44:39 53楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
炒完不是都是热的吗？还有凉炒的？
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symmacros
jimzhu
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2015/7/16 21:51:00 54楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 燕飞(mansonyang) 发表:
炒完不是都是热的吗？还有凉炒的？
炒完当然都是热的了，只是一个是凉性，一个是热性食材。
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2015/7/16 21:52:05 55楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 秋醉虞阳(wangjianhua1102) 发表:
这是为什么？
奇怪，感觉蛋都差不多，为什么鸭蛋油多呢？
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2015/7/16 21:53:40 56楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 北京哈科(SH100895) 发表:
鸭蛋的腥味会比鸡蛋还要大，可能炒出来的口感，也没有鸡蛋的好吧。
鸭蛋口感有点“干”，稍微有点粗，似乎没有鸡蛋”滑爽“。
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2015/7/16 21:55:12 57楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 穿越时空(fscmj) 发表:
没有试过这样吃，不会这样配搭来吃。
一般可能不会同时买两种蛋吧？
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2015/7/16 21:56:54 58楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 zgx3025(v2844608) 发表:
那就是可以一起吃嘛，我基本都不会买鸭蛋，习惯了吃鸡蛋
一般会去买鲜鸡蛋，不会买鲜鸭蛋，可能会买咸鸭蛋。
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symmacros
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2015/7/16 21:57:39 59楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
看了似乎没有两种蛋一起炒的吃。
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sallysally
sallysally
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2015/7/16 21:59:38 60楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
也没看到炒鸭蛋吃。
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