【序号】:1
【作者】: 孙颖; 陈怡颖; 丁奇; 赵静; 张玉玉; 孙宝国; 陈海涛;
【题名】:小根蒜挥发性风味成分分析
【期刊】:
【年、卷、期、起止页码】:
【全文链接】:http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=80&CurRec=2&recid=&filename=SPKX201516025&dbname=CJFDPREP&dbcode=CJFQ&pr=&urlid=&yx=&v=MjcwODg3RGgxVDNxVHJXTTFGckNVUkwrZmIrUnZGaURoVmIvSU5qM0Fkckc0SDlUTnFZOUhZWVI4ZVgxTHV4WVM=
【序号】:2
【作者】:张中义; 张品峰; 邵文科; 柴颖
【题名】:固相微萃取-
气相-质谱联用法分析黑蒜中的挥发性风味物质
【期刊】:
【年、卷、期、起止页码】:
【全文链接】:http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=80&CurRec=11&recid=&filename=ZZQB2015Z1002&dbname=CJFDPREP&dbcode=CJFQ&pr=&urlid=&yx=&v=MjY5NjIxTHV4WVM3RGgxVDNxVHJXTTFGckNVUkwrZmIrUnZGaURoVmJ6QlB6ZmFiTEc0SDlTbXJvOUZab1I4ZVg=
【序号】:3
【作者】: 陈兵; 张端莉; 覃小丽; 刘雄;
【题名】:贮藏条件对发芽大麦茶风味物质变化的影响
【期刊】:
【年、卷、期、起止页码】:
【全文链接】:http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=80&CurRec=39&recid=&filename=SPKX201514023&dbname=CJFDTEMP&dbcode=CJFQ&pr=&urlid=&yx=&v=MDgyODFqM0Fkckc0SDlUTnE0OUhaNFI4ZVgxTHV4WVM3RGgxVDNxVHJXTTFGckNVUkwrZmIrUnZGaURoVmJyQk4=
【序号】:4
【作者】:张玥琪; 郭贝贝; 孙丰义; 孙杰; 陈海涛; 张玉玉; 孙宝国
【题名】:蓝波奶酪挥发性风味成分的分离与鉴定
【期刊】:
【年、卷、期、起止页码】:
【全文链接】:http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=85&CurRec=6&recid=&filename=SPKX201516028&dbname=CJFDPREP&dbcode=CJFQ&pr=&urlid=&yx=&v=MjM4NDR1eFlTN0RoMVQzcVRyV00xRnJDVVJMK2ZiK1J2RmlEaFc3cktOajNBZHJHNEg5VE5xWTlIYklSOGVYMUw=