进入食品检验行业才半年,我一个学电子信息的来做这个真的好有难度。
进公司以来老板就让学习
气相,
气质联用设备。
用设备今年做了三个实验:
1、脂肪酸组分的测定;
2、溶剂残留的测定;
3、塑化剂的检测;
第三个还在走表样做曲线,结果还不是很理想。来年还得继续研究。
11月参加了食品检验员资格证书的培训学习,考了个检验资格证,证还没拿到,也得明年才能到手了。
摆弄设备之余,还和实验室的了两个老师学习做理化检验。抽样、测水分、杂质、色泽、酸价、过氧化值、抽提、麻度、菌落总数等检测,做的次数不多,有的熟练,有的已经还给老师了。
总的来说了解了很多,但目前都很粗浅,还需继续深造啊。
2016年任重而道远啊。
加油吧,骚年!