主题:【分享】喝酸奶时,你喝了什么?

浏览0 回复2561 电梯直达
yifan1117
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原文由 wsy18(wsy18) 发表:
加增稠剂的酸奶不是好酸奶,因为被稀释了N倍,其中真正的酸奶有多少呢?
有多人有这个时间和精力自酿呢。
yifan1117
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原文由 WUYUWUQIU(wulin321) 发表:
酸奶的味道不好,不知道加点蜂蜜会不会影响营养价值
应该不会吧。
wsy18
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原文由 yifan1117(yifan1117) 发表:
自做的保质期几天呢?
放在冰箱里三、五天没问题,来得及喝掉的。
WUYUWUQIU
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原文由 yifan1117(yifan1117) 发表:
是的,很多人不是很理解。
大家都感觉牛奶是万能的营养品
mengzhaocheng
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原文由 wsy18(wsy18) 发表:
我自己做过酸奶,比买来的酸奶要稠好多,买来的酸奶还要加增稠剂,那原因就哈哈了。
呵呵,浓度太稀了。
WUYUWUQIU
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原文由 yifan1117(yifan1117) 发表:
难道有不真正的很多吗?
这个酸奶的定义就很模糊,含量配比多少叫酸奶
WUYUWUQIU
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原文由 yifan1117(yifan1117) 发表:
没有保鲜剂,一些水果就吃不到了。
只能说保质期短
wsy18
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原文由 yifan1117(yifan1117) 发表:
有多人有这个时间和精力自酿呢。


做酸奶特简单,只要把鲜奶与菌种放入罐里,然后放进酸奶机,打开电源,八小时后酸奶机会“嘟嘟嘟”叫你,一罐醇厚的酸奶就做好了。
你可以把自制酸奶按自己的喜好调制成各种口味,味道一级棒!
wsy18
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原文由 WUYUWUQIU(wulin321) 发表:
这个酸奶的定义就很模糊,含量配比多少叫酸奶
所以我觉得有增稠剂的不能叫酸奶,应该叫含奶酸水。
WUYUWUQIU
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原文由 yifan1117(yifan1117) 发表:
最好还是低温,保质期一般比较短的。
超市很多都是常温放的
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