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主题：【分享】草莓都含有哪些营养价值呢？

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北京来亨
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发表于：2017/03/20 16:51:47 楼主 管理 分享 倒序浏览 查看全部 回复 私聊
草莓的营养价值
1.草莓含有丰富的维生素和矿物质，每百克含维生素C高达80毫克，远远高于苹果和梨；还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用，对老年人的健康亦很有益。
2.草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。维生素C可以防治牙龈出血，促进伤口愈合，并会使皮肤细腻而有弹性。近年来的研究发现，维生素C除了可以预防坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病，都有积极的预防作用。
3.草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。
4.国外最新研究还指出，草莓中含有一种胺类物质，对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。
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2017/3/21 8:30:22 沙发 管理 分享 倒序浏览 查看全部 回复 私聊
原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
反季节草莓含有的药剂成分比较大，杀菌剂的成分相对高！
是的，口感不太好吃，有点硬。
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2017/3/21 8:30:57 板凳 管理 分享 倒序浏览 查看全部 回复 私聊
刚上市的时候，草莓好贵啊。
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2017/3/21 15:41:09 马扎 管理 分享 倒序浏览 查看全部 回复 私聊
原文由 北京来亨(SH100675) 发表:
口感硬可能就是催熟的
是的，不是自然生长的。
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