主题:【讨论】如何理解花椒的麻辣

浏览0 回复21 电梯直达
yy_0324
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花椒的「麻」是一种味觉,还是一种触觉?是怎么样产生的?
“辣”不是味觉而是痛觉这种知识已经成为常识了。然而花椒所带来的“麻”的感觉,是怎样产生的呢?和“辣”这种感觉在形成机制上有什么不同?另外,如果说“辣”是一种痛觉,那花椒产生的“麻”和我们平常说“手麻了”“腿麻了”的“麻”类似么?
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感觉是一种感官刺激,里面的化学物质产生的感觉?
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原文由 emmalee07(v3057315) 发表:
神经上的感觉
是神经上面的感觉,一种刺激。
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