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主题：【已应助】求助文献4篇

浏览0 回复5 电梯直达
cointreau
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发表于：2018/03/16 13:55:08 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
【序号】：1
【作者】：
【题名】：电子束辐照对蟹肉嗅感及其关键气味物质的影响
【期刊】：
【年、卷、期、起止页码】：
【全文链接】：http://kns.cnki.net/KCMS/detail/11.2206.TS.20180209.1040.022.html
【序号】：2
【作者】：
【题名】：欧姆加热对豆浆风味物质的影响
【期刊】：
【年、卷、期、起止页码】：http://kns.cnki.net/KCMS/detail/11.2206.TS.20180209.1040.016.html
【全文链接】：
【序号】：3
【作者】：
【题名】：不同地域嗜热链球菌在发酵乳制作中产关键性风味物质
【期刊】：
【年、卷、期、起止页码】：
【全文链接】：http://kns.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?dbcode=CJFQ&dbname=CJFDTEMP&filename=BQGB201801005&v=MjU3NDJ6TWJMRzRIOW5Ncm85RllZUjhlWDFMdXhZUzdEaDFUM3FUcldNMUZyQ1VSTEtmWmVSb0Z5cm1WcnJLSno=
【序号】：4
【作者】：
【题名】：Impact of the addition of cocoa butter equivalent on the volatile compounds profile of dark chocolate.
【年、卷、期、起止页码】：
【全文链接】：https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29391642
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2018/3/16 14:30:44 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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2018/3/16 14:32:11 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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2018/3/16 14:42:50 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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2018/3/16 15:23:23 Last edit by dong3626
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2018/3/18 22:55:06 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
该帖子作者被版主 gpm1976加 1积分， 2经验，加分理由：文献应助
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2018/3/19 13:07:49 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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