【序号】：1 【作者】： 【题名】：Changes in the Key Odorants and Aroma Profiles of Hamlin and Valencia Orange Juices not from Concentrate (NFC) During Chilled Storage 【期刊】： 【年、卷、期、起止页码】： 【全文链接】：https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.jafc.8b02257 【序号】：2 【作者】： 【题名】：Structure-Odor Correlations in Homologous Series of Mercapto Furans and Mercapto Thiophenes Synthesized by Changing the Structural Motifs of the Key Coffee Odorant Furan-2-ylmethanethiol 【期刊】： 【年、卷、期、起止页码】： 【全文链接】：https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/acs.jafc.8b00857 【序号】：3 【作者】： 【题名】：Characterization of Aroma-Active Compounds in Italian Tomatoes with Emphasis on New Odorants 【期刊】： 【年、卷、期、起止页码】： 【全文链接】：https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.jafc.7b01108 【序号】：4 【作者】： 【题名】：Structure-Odor Correlations in Homologous Series of Mercaptoalkanols 【年、卷、期、起止页码】： 【全文链接】：https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.jafc.7b01266
我的社区
签到
仪器信息网“仪友会”招募令
科学仪器品牌联合“仪器心得”征文活动
【生活中的仪器检测】有奖征文
LC-MS实验瓶颈的突破与优化
