主题:【讨论】吃姜不去皮会伤害身体吗

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emmalee07
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PAEs
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原文由 检测老菜鸟(v3295053) 发表:
姜属热,而姜皮寒凉,而现在大多数人体质是寒凉体质,需要温补,尤其中年一到,各种枸杞,所以姜还是去皮较好
谢谢老师解答
emmalee07
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原文由 检测老菜鸟(v3295053) 发表:
吃螃蟹,尤其要注意,螃蟹本就是寒食,再加姜皮,更寒,所以特意点出来要去皮
恩,好的老师
PAEs
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原文由 检测老菜鸟(v3295053) 发表:
对,姜皮属寒凉,姜属温热,日常炒菜不需要去皮,但姜配寒凉食物的时候要注意,去皮,否则太寒容易导致腹泻等寒症。而日常生活中,如果夏天过多吹空调,喝冷饮,导致寒凉体质,则平时也可以去皮,并且食用牛羊肉等温补食材,少吃鸭鱼虾蟹等寒性食物,另外蒲公英菊花等所谓的减肥降压清火类也要尽量少接触。
恩,好的老师,老师说的真详细
PAEs
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原文由 检测老菜鸟(v3295053) 发表:
日常不去是没事的,但和寒凉的一起要去皮,为了健康
明白了
PAEs
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原文由 lijing320323(lijing320323) 发表:
平时吃时都是去皮的
去皮更健康
PAEs
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原文由 WUYUWUQIU(wulin321) 发表:
很多食材都是可以连皮吃的,只是皮不好吃
老师所言极是,但是有些皮里面含有的有用物质还不少
检测老菜鸟
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原文由 PAEs(v2911392) 发表:
恩,好的老师,老师说的真详细
家有中医,这些都是听腻了的东西,有些人到了中年晚年,得风湿。什么情况呢,吹空调,吃冷饮。这种太多人去拔火罐去湿去寒,个人还是觉得没有必要去花那个钱,在家用食疗就好。多吃温补的东西,少吃寒凉的东西。养身才能养性
yy_0324
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适当的吃一些姜确实对身体有很多的好处,尤其是在夏天。姜中含有的挥发油、姜辣素可以促进食欲、帮助消化。还可以祛除身体里的一些陈寒。
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