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主题：【分享】绿豆的营养价值

浏览0 回复6 电梯直达
yy_0324
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发表于：2019/06/02 05:44:17 楼主 管理 分享 倒序浏览 查看全部 回复 私聊
绿豆味道甘甜、性寒，能清热解暑、消肿通气。绿豆尤其适合夏天食用，可以煮汤或熬粥，做成绿豆沙冰镇也可以；绿豆荷叶粥还可消热疮、去红肿、止痱子。
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mengzhaocheng
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2019/6/3 8:11:52 沙发 管理 分享 倒序浏览 查看全部 回复 私聊
喝绿豆粥去火，效果非常好
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2019/6/3 8:12:23 板凳 管理 分享 倒序浏览 查看全部 回复 私聊
原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
绿豆的营养成分

绿豆的营养价值是比较高的，每100克绿豆中大约含脂肪0.8克、蛋白质21.8克、粗纤维5.2克、碳水化合物59克、钙155毫克、铁6.3毫克、磷417毫克、烟酸2.4毫克、维生素A 0.18毫克、维生素B2 0.14毫克、热量1297.9千焦。绿豆中所含的蛋白质比大豆要少很多，但是比小米和大米要高出1—2倍。
营养还是非常丰富的。
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mengzhaocheng
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2019/6/5 18:28:33 马扎 管理 分享 倒序浏览 查看全部 回复 私聊
原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
绿豆是夏季降火良品。儿童在夏天的时候，需要多喝粥，补水。选择绿豆粥能够清除体内毒素，还可以健脾胃，效果很不错。炎热夏季，酷暑难耐，清除体内的暑热也是很关键的。在绿豆粥中加入百合，能够帮助润肺，还有止咳的效果。食用绿豆百合粥，帮助孩子降火。
这样去火效果会更明显了。
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