主题:【求助】食品中钾、钠的测定方法能只用ICP检测吗?食品中钾、钠的电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)和电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)测定方法能只用ICP检测吗?

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wxyshirley
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食品中钾、钠的测定方法能只用ICP检测吗?食品中钾、钠的电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)和电感耦合等离子体质谱ICP-MS)测定方法能只用ICP检测吗?
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钾,钠用火焰原子吸收法来检测效果还更理想的;GB 5009.91-2017 食品安全国家标准 食品中钾、钠的测定第一法火焰原子吸收光谱法及第二法火焰原子发射光谱法
dadgoh
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qianguiyun1
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GB 5009.268-2016 食品安全国家标准 食品中多元素的测定

这个方法,ICP和ICP-MS两个方法都可以。
放心去飞
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Insm_14dd1397
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tang566
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原子吸收也可以,只是楼主查到的标准准是用ICP和ICP-MS进行检测;
如果用原子吸收,每天处理的样品有限,样品量多,用ICP检测方便,快速,需求的样品量也相对较少。
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