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主题：【求助】求职各位，食品工厂理化及微生物实验室的检测方法必须按照国标的方法吗？如果使用其他方法，比如快速检测方法，还有新型仪器，应提供哪些材料证明方法有效，多谢

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mo3993
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发表于：2019/07/18 13:06:08 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
求职各位，食品工厂理化及微生物实验室的检测方法必须按照国标的方法吗？如果使用其他方法，比如快速检测方法，还有新型仪器，应提供哪些材料证明方法有效，多谢
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2019/7/18 14:24:59 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
参考《饮料生产许可审查细则（2017版）》：
“企业可以使用快速检测方法及设备，但应保证检测结果准确。使用快速检测方法及设备做检验时，应定期与国家标准规定的检验方法比对或者验证。快速检测结果不合格时，应使用国家标准规定的检验方法进行确认。”
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