主题:【已应助】关于农残的快速检测方法

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pqyhhd3344
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采用传统的液相色谱等方法检测农残耗时长,操作难度较高,在此向各贴友咨询一下农残的快速检测方法有哪些?最好能有简述。本公司为初建的中小型食品加工企业,对象是野生水果——八月瓜,适合用什么检测方法?
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junxi2008
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目前食药总局发布的农残快检方法:总局关于发布《蔬菜中敌百虫、丙溴磷、灭多威、克百威、敌敌畏残留的快速检测》食品快速检测方法的公告(2017年第113号) http://www.sda.gov.cn/WS01/CL0087/177718.html。建议加强对快检产品的甄选
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