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主题：【已应助】请问有大神做过单甘酯检测吗？我们公司用大豆油合成的单甘酯和二甘酯用内标法检测，油酸和亚油酸分不开，怎么办？还有其他办法可以检测吗？

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发表于：2019/12/31 14:12:31 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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2019/12/31 14:12:37 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
油酸和亚油酸是可以分开的，关键是要选对合适的色谱柱，否则你怎么努力都是白费劲的
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