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主题：【已应助】如何用简单的实验验证膳食纤维吸水膨胀？

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whrboy
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发表于：2020/01/17 12:32:46 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
如何用简单的实验验证膳食纤维吸水膨胀？
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2020/1/17 12:51:05 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
测膨胀力吧。
加过量水，混匀，静置一段时间，可以去掉水，测剩余物质量。
也可以直接在量筒读取体积，这个应该是沉降积。
具体的都查看文献吧。
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