积分商城京东卡申领活动——回帖抢楼换京东卡！（活动已结束，获奖楼层已公布）

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2020/8/16 13:18:30 1281楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

内标法优点：
1）进样量不严格要求
2）只对所测组分作校正
缺点：
1）必须在样品中加一内标组分
2）操作较为繁琐
3）选择内标物困难

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2020/8/16 13:19:10 1282楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

内标物的峰与试样中的所有成分的峰完全分离。
内标物的峰与目标成分的峰保留时间不应差太远。
内标物具有与分析目标成分类似的化学性质。

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2020/8/16 16:59:47 1283楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

甜蜜素，其化学名称为环己基氨基磺酸钠，是食品生产中常用的添加剂。甜蜜素是一种常用甜味剂，其甜度是蔗糖的30～40倍。

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2020/8/16 17:00:11 1284楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

969年因用糖精-环己基氨基磺酸钠喂养的白鼠发现患有膀胱癌，故1970年美国、日本相继禁止使用。

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2020/8/16 17:00:33 1285楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

人口服环已基氨基磺酸钠，40%由尿排出，60%由粪便排出，无蓄积现象。我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2760-2014）对食品加工中甜蜜素用量进行了严格限制。 [3]

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2020/8/16 17:00:50 1286楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

甜蜜素在1937年被伊利诺伊大学的学生麦克尔?斯维达（Michael Sveda）发现，它属于非营养型合成甜味剂，而甜蜜素价格仅为蔗糖的三分之一，是蔗糖理想的代替品。

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2020/8/16 17:01:06 1287楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

甜蜜素（Sodium cyclamate），学名为环己胺磺酸钠（C6H11NHSO3Na），是由氨基磺酸与环己胺（C6H11NH2）及NaOH反应而制成的非营养型合成甜味剂。

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2020/8/16 17:01:20 1288楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

甜蜜素从外观上看是白色针状、片状结晶或结晶状粉末，熔点约为170℃。

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2020/8/16 17:01:43 1289楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

甜蜜素10%水溶液呈中性（pH 值为6.5），对热、光和空气稳定。加热后略有苦味。分解温度约为280℃，不发生焦糖化反应。

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2020/8/16 17:01:57 1290楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

甜蜜素的甜味呈现的较慢，但持续时间长，甜味比较纯正，可以替代蔗糖或与蔗糖混合使用。

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