积分商城京东卡申领活动——回帖抢楼换京东卡！（活动已结束，获奖楼层已公布）

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2020/8/16 17:02:13 1291楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

甜蜜素也可以和糖精混合使用，以掩蔽糖精的不良味觉，甜蜜素与糖精的使用比例为10∶1时，产品风味效果较好。

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2020/8/16 17:02:23 1292楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

甜蜜素的优点是甜味较好，后苦味比糖精低，成本较低；缺点是甜度不高，用量大，易超标使用。

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2020/8/16 17:02:43 1293楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

我国是甜蜜素的主要生产国和出口国，年生产能力为3万t，年产量为1.8万t 左右，主要出口到东南亚和欧洲。

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2020/8/16 17:02:57 1294楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

关于甜蜜素的安全性，学术界仍无定论。

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2020/8/16 17:03:11 1295楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

甜蜜素作为食品添加剂于1937年被美国伊利诺伊大学学生Michael Sveda发现，1950年开始应用于软性饮料工业，1960年上市成为一般性代糖甜味剂。

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2020/8/16 17:03:24 1296楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

1966年有研究发现甜蜜素可在肠菌作用下分解为可能有慢性毒性的环己胺。

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2020/8/16 17:03:53 1297楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

最新研究表明甜蜜素对成骨细胞的增殖和分化有明显的抑制作用，经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品，就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害，特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。

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2020/8/16 17:04:10 1298楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

甜蜜素由于其成本低廉、经济价值高，受到了广大食品生产加工企业的欢迎。

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2020/8/16 17:04:28 1299楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

当前阶段，我国已经成为全球最大的甜蜜素生产和出口国，甜蜜素在我国应用主要涉及医药、冷饮、饮料等行业，而甜蜜素在国内外市场上所占的份额也呈现出稳步增长的趋势。

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2020/8/16 17:04:42 1300楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

一般情况下，人体每日每千克体重可摄入甜蜜素的最大量为11mg，以一个体重为65kg的成年人为例，其每日甜蜜素的摄入量最多为715mg。

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