主题:【分享】夏季养生食物集锦

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北京来亨
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1.西瓜

  西瓜是败火的宠物,素有“吃上两块瓜,药物不用抓”的说法,其除烦止渴、养心安神作用颇大

2.萝卜缨

  萝卜缨的维生素C是萝卜的2-3倍。将萝卜缨洗净捣烂用纱布包起挤出菜汁喝下可以治疗久治不愈的痢疾、习惯性腹泻、慢性肠道炎等。萝卜缨+马齿苋缓解复习效果更好。

3.火龙果

  火龙果富含花青素可以抗自由基、抗衰老;富含植物白蛋白能解毒;还富含钾元素能辅助将血压。火龙果的小黑子营养非常丰富,含的花青素更多。肥胖、便秘的人可多吃火龙果。

4.绿豆

  绿豆甘寒,有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药,夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。绿豆常用于治疗暑热烦渴,心、胃热盛及痈肿、丹毒等证,对砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒,大量饮服绿豆,均有解救作用。

5.苦瓜

      苦瓜性寒味苦,有清热解毒、清心消暑、明目降压之功,对中暑、痢疾、恶疮等有防治作用。苦瓜含有多种氨基酸、维生素和矿物质。苦瓜还含有一种叫“多肽-P”类似胰岛素的物质,有降糖功效,是防治糖尿病的佳品。苦瓜如烹调得法,淡淡苦味中带有清香,别有一番风味,是夏季大众喜欢的蔬菜。

6.杨梅

  夏季养生吃杨梅最好,杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程,增强毛细血管的通透性,而且还有降血脂,阻止癌细胞在体内生成的功效。所含的果酸既能开胃生津,消食解暑,又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥。杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效。
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原文由 Insp_42556327(Insp_42556327) 发表:
杨梅太贵了吃不起。
还好我们这边没有,也不惦记了
北京来亨
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原文由 xiahuanihao(xiahuanihao) 发表:
夏季养生食物多多,适量来选用!
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西瓜(学名:Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. et Nakai)一年生蔓生藤本;茎、枝粗壮,具明显的棱。卷须较粗壮,具短柔毛,叶柄粗,密被柔毛;叶片纸质,轮廓三角状卵形,带白绿色,两面具短硬毛,叶片基部心形。雌雄同株。西瓜真是好东西!
xiahuanihao
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西瓜的吃法推荐,各位小主请笑纳1.冰糖银耳西瓜盅需要的材料:银耳、西瓜、冰糖制作方法(1)干银耳放入清水中浸泡。(2)把泡发的银耳洗净,用手撕成小块待用。(3)取一块西瓜去除西瓜皮以及西瓜籽。(4)把处理好的西瓜切成小块放入碗中,再把碗放在冰箱冷藏。(5)把西瓜皮清洗干净,之后切块待用。(6)取一口锅,锅中放入银耳、冰糖以及西瓜皮和清水。(7)大火烧开后转中火煮炖,煮至银耳熟烂为止。(8)把煮好的银耳放入碗中晾凉,取冰箱的西瓜放入碗中即可食用。
xiahuanihao
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西瓜沙冰需要的材料:西瓜、蜂蜜制作方法(1)西瓜取果肉放入搅拌机里。(2)用过滤网过滤一下打好的西瓜汁。(3)将过滤之后的西瓜汁放入大碗中,再放进冰箱冷冻。(4)每隔一个小时左右用勺子搅拌一次大碗里面的冰渣。(5)待大碗中的冰渣变得软软的,看起来很细腻即可。(6)取一勺蜂蜜放入碗中,搅拌后即可食用。
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