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主题：【已应助】Effects of frequency ultrasound onthe properties of zein-chitosan complex coacervation for resveratrol encapsulation

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trueyeoman
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发表于：2022/07/31 20:06:36 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
【序号】：1

【作者】：Ren X, Hou T, Liang Q, Zhang X, Hu D, Xu B, Chen X,Chalamaiah M, Ma H.

【题名】： Effects of frequency ultrasound onthe properties of zein-chitosan complex coacervation for resveratrol encapsulation.

【期刊】：Food Chem.

【年、卷、期、起止页码】：2019 May 1;279:223-230.

【全文链接】：doi: 10.1016/j.foodchem.2018.11.025.
推荐答案：砂锅粥回复于2022/08/01
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wuyuzegang
dahua1981
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2022/8/1 7:33:10 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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砂锅粥
czcht
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2022/8/1 8:29:17 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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