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主题：【第十五届原创】谈谈固体饮料

浏览0 回复22 电梯直达
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土老冒豆豆
tulaomaodoudou
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2022/9/15 22:05:58 11楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 hollyy(hollyy) 发表:
固体饮料根据个人口味稀释饮用，因稀释倍数不明确对检验检测造成很大困扰。还有对于禁止使用的食品添加剂是按稀释后不得使用还是未稀释样品不得使用呢？
很专业的版友哦，是的，实际中老遇到一些厂家就不写冲调/稀释倍数。
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拿板砖的鱼
l6931639
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2022/9/26 18:58:30 12楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
最近在喝椰子粉。广告说蛋白质含量高，结果一看配料，100克含4克蛋白质。就当喝点椰香味的水了????
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土老冒豆豆
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2022/9/26 19:14:05 13楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 拿板砖的鱼(l6931639) 发表:最近在喝椰子粉。广告说蛋白质含量高，结果一看配料，100克含4克蛋白质。就当喝点椰香味的水了????
它说的蛋白质高是跟饮用水来比较，一定高
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土老冒豆豆
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2022/9/26 19:15:59 14楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 土老冒豆豆(tulaomaodoudou) 发表:它说的蛋白质高是跟饮用水来比较，一定高
如果是椰汁，应该属于植物蛋白饮料
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小不董
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2022/9/26 21:30:03 15楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这固体饮料一定要冲水溶解才能喝吗？直接食用可以不？
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zyl3367898
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2022/9/27 9:07:32 16楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原来是三个不同的标准
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土老冒豆豆
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2022/9/27 10:02:01 17楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 小不董(doxw0323) 发表:这固体饮料一定要冲水溶解才能喝吗？直接食用可以不？
它本身就是即食的，你要干吃是个人爱好喽。就像我小的时候，方便面是当零食一样捏成小块吃的，要啥开水冲泡啊。
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小不董
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2022/9/27 10:03:07 18楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 土老冒豆豆(tulaomaodoudou) 发表:它本身就是即食的，你要干吃是个人爱好喽。就像我小的时候，方便面是当零食一样捏成小块吃的，要啥开水冲泡啊。
不是怕浓度太高，某些指标超标了吗
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土老冒豆豆
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2022/9/27 10:03:10 19楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 zyl3367898(zyl3367898) 发表:原来是三个不同的标准
是的，分属三个类别，但对群众来说外观接近，容易被忽悠瘸了
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qianguiyun1
qianguiyun1
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2022/9/27 10:31:10 20楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有很多保健品都是固体饮料
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