CFU法:应用广泛,是检验、菌种分离、纯化等用得最多的方法(固体、液体样品均可)。
滤膜法:主要应用于洁净度较高的样品,并且样品的流动性决定了可操作性。
CFU法:有平板倾注法,一般检验使用的方法;平板涂布法,用于细菌含量比较高,并且要求知道细菌菌落形态(只计数特定细菌),基本操作一般包括:样品的稀释—倾注平皿—培养48小时—计数报告。
滤膜法:检测特定种类菌常用方法,应用越来越广泛;基本操作一般包括:样品—过滤—贴滤膜—培养—计数报告。
CFU优缺点:
?优点:
1、能测出样品中的活菌数,直观,能够直接读数。
2、平板菌落计数法通常做梯度稀释,所以计数的线性范围大。
3、由于是菌悬液涂布,所以比较均匀,能较好的反应菌落的疏密程度。
4、灵敏,平行性较好。
?缺点:
1、手续较繁,而且测定值常受各种因素的影响。
2、厌氧或微需氧菌、有特殊营养要求的以及非嗜中温的细菌,比较难检测出。
3、菌落总数并不能区分其中细菌的种类,所以有时被称为杂菌数,需氧菌数等。
4、长成的一个单菌落也可能来自样品中的2~3或更多个细胞。因此平板菌落计数的结果往往偏低。
5、检验时间长
?注意事项:样品需要充分均匀以及选择合适稀释度和接种量,检验过程必须严格无菌,以防污染杂菌。
(三)、滤膜法优缺点:
?优点:
1、可以检测大量的样品。
2、浓缩效应使微生物检测的准确度提高。
3、带有菌落的滤膜,可作为检测的永久记录存档。
4、可见的菌落和样品量直接对应,得出定量结果。
?缺点:
1、成本高。
2、操作要求高。
?注意事项:对样品的流动性要求比较高,并且含菌量不能太高。