主题:【分享】玫瑰果酿酒方法

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玫瑰果酿酒方法
1、玫瑰果,保存维生素C的,方法,做果酒。
2、发酵日期12天。
3、压榨取汁行。温度22—27℃。
4、果柄必须除掉。
5、 搅拌用搅拌机快速,效率高,每日早晚搅拌10~20分钟。
6、贮藏零下15℃果实5年,做果酒,品质无变化。
7 、果实冷冻粉碎后,不许加水,加糖水即可。
8 、发酵母,严格控制程序,可加果实粉碎方式。
9、 酵母用国外的高质量水果发酵酵母。
10 、不锈钢桶,罐。铁桶铺塑料,也可以发酵。
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原文由 xiahuanihao(xiahuanihao) 发表:
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