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农药残留检测是现阶段我国农产品生产销售当中非常重要的一个环节，在基层农药残留检测中，通常使用农药残留速测仪等较为方便的仪器，通过把食品安全风险监测的关口前移，在蔬菜、水果等农产品上市前就快速判断出其农药残留是否超标，这样就能够确保消费者的食品安全，防止许多农药中毒事件的发生。
我中心长期采用山东云唐智能科技有限公司生产的农药残留检测仪，对大量样品加以筛选定性，保证快速检测工作质量。该仪器根据国家标准GB/T5009.199—2003研制,主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、水及土壤中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测,特别适用于各级食品安全检测机构实验室及现场执法使用,此外还可用于果疏茶生产基地农贸批发销售市场现场检测,餐馆、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。
该仪器的优点：（1）体积小，方便携带，仪器自带恒温培养器皿。（2）操作简单,读数直观。（3）速测仪光源稳定性强，性能稳定。
缺点：（1）功能简单，可选择性比较小（2）检测通道较少，样品量大时，影响工作进度。（3）不能直接编辑打印蔬菜名称。建议有使用需求的用户，购买多个型号的农药残留速测仪进行比对。
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