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主题：【原创】蛋黄中的胆固醇也未接触氧气这是对心脏最友好的吃法

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yy_0324
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发表于：2023/10/08 05:29:07 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
带壳水煮蛋由于不加油、烹调温度不高、蛋黄中的胆固醇也未接触氧气，是对心脏更友好的吃法。至于炒鸡蛋，由于鸡蛋打散后再炒，蛋黄中的胆固醇和空气接触较充分，氧化较多，且鸡蛋比较吸油，不太推荐。
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xiahuanihao
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2023/10/12 6:57:26 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
了解蛋黄中的胆固醇。
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