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气质联用（GCMS）
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主题：【已应助】【求助】安捷伦三重四级杆可以做白酒中挥发性风味物质么？

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xiaoyong8886
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发表于：2023/11/15 11:46:02 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
白酒中挥发性风味物质可以用三重四极杆做么？难度大么？主因GCMS共流出严重，能不能解决这个问题？三重四极杆可以进水样么？
推荐答案：检测人王大锤回复于2023/11/16
气质，单杆和串杆都不建议直接进水样。
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检测人王大锤
mitsumi
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2023/11/16 11:05:57 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
气质，单杆和串杆都不建议直接进水样。
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symmacros
jimzhu
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2023/11/16 13:45:40 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
白酒中挥发性风味物质可以直接进样（也可以除水后），或者提取后进样。
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xiaoyong8886
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2023/11/16 15:56:54 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
白酒中挥发性风味物质可以直接进样（也可以除水后），或者提取后进样。
GCQQQ可以做白酒风味么？
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xiaoyong8886
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2023/11/16 16:00:05 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
GCQQQ除了做农残，激素等，还能做什么？
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安平
byron1111
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2023/11/16 17:05:14 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
可以进样酒样品。

建议用长度更大的色谱柱，如果不换柱子gcms共流出，gcmsms也是一样的共流出。
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jjiang2
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2023/11/16 17:53:04 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
应该是可以的。
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xiaoyong8886
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2023/11/17 11:50:04 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
白酒中挥发性风味物质可以直接进样（也可以除水后），或者提取后进样。
是的，GCMS是这样做的，主要风味物质分子量相对比较小，不确定GCQQQ上能不能找到离子对。所以想问下有没有人做过，取取经。
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xiaoyong8886
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2023/11/17 11:51:41 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 安平(byron1111) 发表:
可以进样酒样品。

建议用长度更大的色谱柱，如果不换柱子gcms共流出，gcmsms也是一样的共流出。
60m的柱子，但是白酒中风味物质分子相对比较小，离子对能不能找到，不确定能不能用GCQQQ做。
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安平
byron1111
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2023/11/17 12:59:52 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
能用单四极杆，尽量用单四极杆。


三重四级，可能必要性不很大


离子对实验测定即可，实在不行有些物质可以选相同的母离子和子离子。
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xiaoyong8886
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2023/11/20 14:39:36 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 安平(byron1111) 发表:
能用单四极杆，尽量用单四极杆。

三重四级，可能必要性不很大

离子对实验测定即可，实在不行有些物质可以选相同的母离子和子离子。
三重四极杆的选择性，背景会不会更干净些？不然怎么解决单四极杆共流出问题？我下周试一试GCQQQ。
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