主题:【原创】丁酸、乙酸的测定

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原文由 xiaoheihei(xiaoheihei) 发表:乙酸沸点117.9 ℃,丁酸沸点166.5 ℃,顶空80度挥发的浓度不大,出峰应该比较小。小分子脂肪酸一般是直接进样或者酯化后气相色谱,或者液相色谱做。直接进样强极性柱子,初始温度 50 ℃保持 1 min,以 10-15 ℃/min升至 150 ℃后保持 10 min,脂肪酸按照链长顺序出峰。其余小分子醇可以参考色谱柱手册判定。不出峰单标单独测定看看。
加大浓度, 50°保存1分钟,5度上升至150°保持10分钟,用甲酸酸化,出了一个峰,但是相同方式下丁酸却不出峰。
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