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主题：【已应助】Unraveling the relationship between aroma characteristics and lipid profile of abalone (Haliotis discus hannai) during seasonal fluctuation and thermal processing

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发表于：2024/04/07 12:37:07 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
【序号】：1
【作者】：
【题名】：Unraveling the relationship between aroma characteristics and lipid profile of abalone (Haliotis discus hannai) during seasonal fluctuation and thermal processing
【DOI】：10.1016/J.FOODCHEM.2024.138949
【年、卷、期、起止页码】：
【全文链接】：
推荐答案：歌名回复于2024/04/07
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2024/4/7 17:24:58 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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