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主题：【求助】Preparation oflow molecular weight chondroitin sulfate from different sources byH2O2/ascorbic acid degradation and its degradation mechanism.

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trueyeoman
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发表于：2024/10/08 15:06:03 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
【序号】：1

【作者】：Wang K, Wang W,Zhang R, Liu Y, Hou C, Guo Y, Zhang C.

【题名】：Preparation oflow molecular weight chondroitin sulfate from different sources byH2O2/ascorbic acid degradation and its degradation mechanism.

【期刊】：Food Chem.

【年、卷、期、起止页码】：2024 Feb15;434:137392.

【全文链接】：doi:10.1016/j.foodchem.2023.137392.
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2024/10/8 17:24:02 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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